espinacas frescas (añade una taza más por cada comensal que incluyas) • bote de queso Cottage 200 gr. (Puedes conseguirlo a buen precio en Mercamoña, por ejemplo) • como mínimo de Mix de frutos secos tostados (no fritos ni salados 🙅♀️). Puedes omitirlos en caso de que seas alérgico.Una opción es sustituirlos por Picatostes si quieres un toque crujiente • min. pasas doradas (puedes sustituirlas por pasas normales, arándanos rojos secos u orejones troceados). En mi caso, añadí también un puñadito de arándanos rojos • cebollino picado • Crema balsámica de Vinagre de Módena