Recetas de Guiso de mondongo (242)

mondongo cocido 1cebolla picada 2latas de pulpa de tomate 🍅 en cubos 1morron picado o.1 ají catalán 2crada de perejil tomillo a gusto 3 hojas de laurel en trozos 6 clavos de olor1 1/2cta

panceta ahumada, mondongo cocido, latas de garbanzo, tomate, caldo de verduras, especias a gusto, cebolla, morrón rojo, morrón verde, zanahoria, laurel, papa

mondongo, chorizos colorados, panceta ahumada, cebollas blancas, morrón verde, puerro y 3 zanahorias chicas, papas chicas, boniato criollo chico, garbanzos, Condimentos, Puré de tomate, caldo del mondongo

morrón rojo, verde, cebolla, zanahorias, Ajo a gusto !, papas, Lentejas, Porotos (una lata), rosca de chorizo, Mondongo (cantidad a gusto), Pulpa de tomate, Arroz

mondongo, Patita de cerdo, Panceta , chorizo cantimpalo, cebollas medianas, morrón rojo (era pequeño), morrón 🫑, lata de tomates en cubitos, laurel, azúcar, papas, boniatos zanahorias

mondongo (estómago de vaca), chorizos caseros, papas de buen tamaño, salsa de tomate, cebollas blancas grandes, morrones medianos, ajo, sal, agua, Perejil, Condimentos (pimienta negra, nuez moscada, tomillo, órgano…) a gusto

Mondongo, Cebollas medianas, Morrón grande (o 1/2 de cada color - rojo, amarillo y verde - chicos), Azúcar, Sal y pimienta a gusto, Chorizo colorado, chorizo español o cantimpalo, Bondiola de cerdo, Ají molido y pimentón a gusto, Fideos penne rigatti (1/2 paquete), Garbanzos (1 lata escurrida), Porotos alubia (1 lata escurrida), Aceite neutro

mondongo cocido, zanahoria, tomate al natural, papa, cebolla + morrón rojo, ajo, laurel, Caldo de verduras c/nec, aceite, ají molido, orégano y pimienta molida a gusto, lata de garbanzo

mondongo, patitas de cerdo cortadas en cuatro, lata garbanzos, cebolla, ají rojo, laurel, ajo, zanahoria, verdura, tomate triturado, chorizo colorado (opcional), aromáticas frescas

Mondongo, chorizos de cerdo, cebollas, zanahorias, papas, lata arvejas, pimiento morrón rojo, Especias y/o aromáticas a gusto, ajo, Sal y pimienta

mondongo, chorizos colorados, Calabaza, Papas, Zapallitos verdes, Zanahorias, cebollas, morrón, Maíz, Lentejas, Arvejas, Garbanzos

mondongo(estómago de vaca), panceta, chorizo colorado, paleta , poroto blanco a gusto personal puede ser otro, salsa de tomate , orégano y sal , cebolla , morrón , papa grande , boniatos chicos, zanahoria

Papa 🥔, Boniato🍠, Calabaza, Cebolla 🧅, Morrón🫑 (yo uso rojo), Chocolo 🌽, Mondongo, Chorizó (a elección), Carne sin hueso 🍖, porotos de manteca, Sal 🧂, Orégano 🌿

mondongo, chorizo colorado, panceta, poroto mantecoso, garbanzos, cebollas medianas, morrón, ajo, zanahoria, puré de tomate en perita, papas grandes, caldo (el que prefieras)

grmondongo previamente cocido, cebolla, morrón rojo, caldo de verduras, tomate, laurel, ajo, arvejas, papa, Especias orégano, ají molido y pimienta a gusto, chorizo colorado, zanahoria

mondongo, garbanzos, porotos de manteca, chorizos colorados tipo Candelario, salchichas parrilleras, panceta ahumada, cebollas, Cebollas de verdeo, Puerros, Tomates, Ají pimiento Rojo, Ají pimiento verde

mondongo cocido y cortado en tiritas, cebolla grande picadita, morrón rojo mediano picadito, ajo picaditos, zanahoria mediana cortada en rodajitas, papas medianas cortadas en gajos chicos, chorizos colorados en rodajas, puré de tomates, garbanzos cocidos, porotos cocidos, Sal, ají molido, orégano, pimentón y laurel, agua caliente, aceite c/n

cebollas chicas o 1 grande, Ajo a gusto, Panceta, Chorizo cantimpalo, Mondongo, Pulpa de tomate, Condimentos a gusto yo uso orégano pimentón y 2 calditos, zanahoria grande rallada, papas, boniatos zanahorias, boniatos criollos, porotos

🍲1 kilo y 1/2 de mondongo, 🍲1/4 kilo panceta, 🍲1/2 kilo cuero de cerdo, 🍲3/4 kilos pulpa de cerdo, 🍲1 chorizo colorado, 🍲1 cebolla grande, 🍲1 zanahoria, 🍲1 puerro, 🍲1/2 morrón rojo y 1/2 verde, 🍲1 rama grande de apio, 🍲1/2 litro pulpa de tomate, 🍲400 gr porotos de manteca

Mondongo(cocido y trozado), garbanzos, porotos alubia, papa, zanahoria (rodajas de 2mm.), cebolla chica (brunoise), morrón rojo, tomate perita, vino tinto, Especias:tomillo, orégano, pimentón, albahaca fresca (mejor) sal, Pimienta, cardamomo, jengibre, perejil, ajo, Para las legumbres:laurel, ajo, pimienta en

Mondongo, Zanahoria grande, Cebolla medianas, Tomate grandes, Papás grande, Caldo de carne o agua, Arvejas cocidas , orégano, laurel, ramita de romero

ajo 🧄, cebolla 🧅, morrón rojo 🌶️, tomates 🍅, papas 🥔, zanahoria 🥕, tomates 🍅, puré de tomate 🍅, mondongo, porotos blancos, agua, Sal a gusto 🧂

manitos de cerdo, zanahoria grande, puerro, cebolla grande, planta tallos apio, Mondongo, plato de legumbres a elección: porotos, garbanzos, lenteja, etc, Vino blanco dulce, chorizo

Carne y Mondongo (ya hervido antes) , cebolla, zanahoria, zapallo, boniato chico, papa, salsa de tomate, morrón, laure, arroz (o fideos), aceite para freír, agua c/n

mondongo, salchichas parrilleras, cebollas, ají-morrón, pimiento verde, ajo, puré de tomates, arvejas remojadas, ✋fideos cortos tipo guiseros, sal, pimienta, comino, tomillo, ají molido, zanahoria, papas medianas

mondongo, Morrón rojo, morrón verde, Sal, pimienta, laurel, papas, garbanzos, porotos, chorizo colorado, Puré de tomate, Agua

Porotos negros, Porotos blancos, Garbanzos, Mondongo, Chorizo colorado, Salchicha parrillera, Carne, Morrón rojo, Morrón verde, Zanahoria, Cebollas, Sal

Mondongo, cebollas grandes, morrón rojo, fideos guiseros, Puré de tomate, agua, arvejas en lata, Sal y condimento a gusto, laurel

mondongo, tomate perita o pulpa, cebolla grande, cebolla verdeo, Morrón pequeño, zapallo cortado en cubos, zanahorias cortada en cubitos, papa cortada en cubos, caldo, Condimentos varios, chorizos colorados, arvejas

mondongo, porotos de manteca, garbanzos, zanahoria mediana, papa grande, puré de tomate, Sal, pimienta y pimentón a gustó, ajo grande, morrón rojo, de zapallo, cebolla grande