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harina, , sal, agua tibia, aceite, puede ser grasa o mantequilla, misma cantidad, carre de cerdo, , huevos duros,, cubo de verdura, , adobo, , comino,, huevos crudos para mezclar, , Ajo, , cebolla,
1 hora 30 minut
6 porciones
Ana TECHERA
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Longaniza Calabresa en rodajas, Salamin en rodajas, Chori colorado en rodajas, Chorizo de chancho asado frio en rodajas, Queso gruyere en cubos, Morcilla de verdeo en rodajas, Humo líquido, pan natural o tostado, Aceite de oliva
15 minutos
8 raciones
Mario H. Davi
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carne picada, , condimentos orégano, , ajo y perejil, , pizca de sal, pan emojado en leche, huevo, polenta , agua , Aceite, Tomate cubeteado, , cebolla, , ajo,
45 minutos
4 porciones
Ana TECHERA
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Salame, quesillo cortado en cubos con orégano, aceitunas negras, pepino rebanado, Brevas cortadas en cuartos, jamón serrano relleno con queso Philadelphia
15 minutos
según cantidades
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
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Carne picada, papas medianas peladas lavadas y cortadas en cubos, zanahoria rallada o cortada en cubos, arverjas, Salsa de tomate, cebolla bien picadito, ajo picadito, Caldito, Condimentos, aceite, y la mitad de otra taza de agua
𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰
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maní salado, salamín italiano rebanado, pequeño de queso mantecoso cortado en cubos, pepinillos dulces (dill), aceitunas verdes rellenas, jamón colonial San Jorge enrollado y cortado, jamón de pavo enrollado y cortado, queso laminado enrollado y cortado, galletitas de cóctel, ———- Para servir y decorar, rositas, cóctel (craquelet)
15 minutos.
10 personas
Patricia Quiroga Newbery
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carne picada común (la especial es demasiado magra), huevos, morrón verde (o amarillo o rojo), cebolla, zanahoria grande, papa grande, acelga, tomate, queso cremoso, ensalada mixta, calabacita, zapallitos
8 personas
danytinta
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acelga, cebolla, carne picada, tapa para tarta, jamón cocido o paleta cocida, queso cremoso o mozzarella, manteca, caldito en cubo de verduras, Leche, Perejil
1 hora
4 personas
danytinta
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carne picada, morrón picados en cubo, cebollas grandes picadas en cubos, zanahoria grande rallada, sal , provenzal, papa o dos kilos depende la cantidad de las personas yo utilice un kilo para dos personas, queso fresco, manteca
80 minutos
4 raciones
CaroNati
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Restos de pollo asado deshuesado en cubos, Oliva, Limón, Restos de chorizo asado en fetas, oliva, Humo líquido, Restos varios de asado s/grasa en cubos, Salsa criolla, Sal pimienta, Pan en rodajas tostado
15 minutos
Mario H. Davi
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guarniciones fiesta Sides, sabor a la española de Knorr (Knorr Fiesta side spanish rice), carne molida de res, hojas de lechuga romana cortada, queso cheddar desmenuzado, tomates en cubos escurridos
30 minutos
4 raciones
Gloria Emma
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mejillones cocidos, Kanikama cortados en pequeños cilindros, ajo picado fresco c/, perejil fresco picado c/, sal y pimienta, jugo de limón, zanahoria cocida cortada en pequeños cubos
15 minutos
2 raciones
Mario H. Davi
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levadura fresca o 15 grs de levadura seca, mantequilla, harina todo uso, sal, agua tibia, queso, soperas de orégano, soperas de pimentón, cebolla perla grande picada en cubos pequeños, ajo picado bien chiquito, cilantro picado finamente
37 pan de 50 gr
Yaely
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queso edam cortado en cubos, queso maasdam, queso manchego, cabanossi picado, jamón del país (o el de su preferencia y curado), pecanas, arándanos y aguaymanto, fresas picadas
Romy Repetto
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carne picada y frita (la mía es de ayer,), patatas bien lavadas, cepilladas y cortadas en cubos pequeños, grande de puré de tomate, chiles chipotles adobados y el jugo, sal
30 minutos
4 raciones
María Carmen
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