Aprovechando que hoy es domingo y que el calor nos ha dado un poco de tregua, ¿Qué os parece si horneamos un bizcocho para desayunar a lo largo de la semana? Basándonos en la tradicional y deliciosa receta de bizcocho básico de yogur, esta vez he optado por añadirle plátano y el resultado nos ha encantado.Además, ahora que los nenes vuelven al cole, nada mejor que ofrecerles un desayuno casero, energético, sano y natural para ponérselo más fácil :)

Estos palitos dulces son ideales para disfrutar de la sobremesa del fin de semana. Además, son tan sencillos de preparar, tan aromáticos y tan ricos que resulta difícil comerse solamente un par... ¡Totalmente adictivos!Espero que os gusten.

Si tenéis un plátano maduro dando vueltas por el frigorífico o el frutero y unas onzas de chocolate, tomado nota de este pastel, rico y sencillo

Como ya sabréis, los domingos en casa son para levantarse tarde y desayunar con toda la calma del mundo.Esta semana teníamos antojo de tortitas, y esta fue nuestra elección: tortitas de plátano y chocolate. Resultan tan sencillas, ligeras y deliciosas que parece mentira que lleven tan pocos ingredientes.Ah, y son sin lactosa, sin gluten y sin azúcar... Vaya, un pecado muy "apto" y saludable :)¡Espero que os gusten!

De vez en cuando y por recomendación médica, me veo obligada a aumentar la cantidad de proteínas en mi dieta, con el fin de conservar e incluso aumentar mi masa muscular.Siendo una adicta declarada al dulce y en especial a las galletas caseras, he querido aventurarme a hacer experimentos para conseguir unas galletas con más proteínas, mucho menos azúcar e igual de deliciosas que las convencionales.Con sólo 4 ingredientes básicos y apenas media hora de tiempo, tendréis preparado un desayuno o snack riquísimo, saludable, fácil de llevar y todavía más fácil de comer, sobretodo cuando se tiene antojo de dulce :P

Una de las cosas más prácticas y socorridas que podemos tener en la nevera es una masa de hojaldre fresca. En la mía nunca falta, y la uso tanto para salado (aperitivos, cocas rápidas, empanadas) como para dulce (lacitos, palmeritas, galletas sencillas). Estas galletas son ideales para acompañar postres tipo natillas, flanes, crema catalana, etc., aunque también están deliciosas tal cual, acompañadas de un buen café. ¡Vaya, que son puro amor! je je. Espero que os gusten.

El contraste ácido de la piña con la suavidad de las natillas es delicioso, y los bizcochos de base quedan muy húmedos y le dan al conjunto de este postre un dulzor muy rico, sin llegar a ser empalagoso.

#lococinonolotiroPlátano muy maduro, queso batido a punto de caducar y dos tristes fresones, junto con canela y sacarina, son los protagonistas de esta receta. Mi marido no soporta los plátanos maduros, a el la fruta le gusta verde y cuando ve que yo pelo el plátano y le quito los trozos maduros, me dice no te comas eso...tíralo. y yo siempre los aprovecho para hacer algún postre.

El otro día encontré dos plátanos maduros en la nevera y viendo en Cookpad la receta que nos muestra “Cocina con Maraya”, concretamente su receta “Batido de leche, galletas y plátano”, me dio la idea para realizar esta receta y aprovechar esos plátanos feos.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2495981-batido-de-leche-galletas-y-platano#dulces

Un dulce para la merienda o a media mañana, con ese café que nos sienta tan bien.

Bueno... otra receta con tortitas !!! Me quedaban dos tortitas y aproveché para hacer estas tulipas o cestitos.. como le queráis llamar.El contenido está riquísimo, se pueden rellenar tartaletas de las que venden envasadas o cucuruchos de helado o .....sigo dando ideas, en hojaldre.Solo he hecho una ración, con la otra tulipa, cestita, tartaleta 😄 he hecho otra receta.

En estos momentos de calor, la tentación de comernos un helado es cada vez mayor y por eso os traigo un helado con solo 3 ingredientes: plátano, canela y leche! 🤤❤️

Mi desayuno ideal💚

Una merienda muy 🔝Estoy intentando comer más fruta, la verdad que es una cosa que no me llama en absoluto pero que sé que es buenísima.Ayer experimenté un poco y creo que fue un acierto total.

ESTA MERMELADA SIRVE PARA USAR ESOS PLATANOS QUE SE PONEN NEGROS, EN CASA NO LA ENVASAMOS PORQUE NO DURA, PERO SI QUEREIS LA PODEIS HACER EN MÁS CANTIDAD Y ENVASARLA EN BOTES ESTERILIZADOS, AQUI NO MERECE LA PENA SE LA PONEN A TODO.

Hay días que te sientes caprichosa y si te viene alguna ídea a la cabeza, piensas aquello de..... ¡¡¡ lo quiero, ahora ya !!! 🍌🍦🍚

Se le puede añadir 50 g de azúcar pero preferí no hacerlo porque con la miel y la canela ya endulza suficiente

En casa siempre sobra algún plátano maduro que ya nadie quiere y con esta receta los aprovecho.

Esta mañana elaboré este postre sencillo y rápido depreparar. He vuelto a emplear agar agar en polvo como gelificante y no le he añadido ningún azúcar porque para mi gusto, estaba en su punto de dulce. Ha resultado muy rico y pese a no llevar huevos, bastante saciante.

Esta es una pequeña variación de la bica tradicional, típico bizcocho de Galicia, a la que le agregué plátano, si luego la adornamos con un hilillo de chocolate caliente y azúcar glas, tendremos un pastel delicioso.

Como aperitivo para acompañar el almuerzo; y de paso aprovechamos los plátanos que ya están molidos (muy maduros).

Aprovechando que tenía plátanos maduros, decidí hacer este bizcocho.