Muslo de pollo sobre judías- novatos
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#milibrode1000recetas
Un plato sencillo y fácil de hacer. Nos va bien cuando nos falta tiempo para cocinar y también para el bolsillo y nuestra salud.
Muslo de pollo sobre judías- novatos
#milibrode1000recetas
Un plato sencillo y fácil de hacer. Nos va bien cuando nos falta tiempo para cocinar y también para el bolsillo y nuestra salud.
Paso a paso
- 1
Calienta bien una plancha. Espolvorea sal gruesa y coloca los muslos de pollo abiertos untados con aceite de oliva.
- 2
Mientras se hace la carne por un lado, preparamos las judías.
- 3
Vierte el aceite de oliva virgen extra en una cazuela amplia y deja calentar. Echa el ajo en láminas y remueve hasta que empieza a tomar color amarillo.
- 4
Añade las judías en bastoncillos y las patatas. Espolvorea una pizquita de sal gruesa y mezcla a menudo unos 5 minutos. Pasado este tiempo, cubre con la sopa de pollo o verduras y añade el perejil picadito y pimienta negra molida. Deja cocer hasta que la verduras esta cocida y ha reducido la salsa.
- 5
Dale la vuelta a la carne y deja cocinar por otro lado.
- 6
Cuando la carne esta echa, aparta del fuego.
- 7
Reparte las verduras en 4 platos y coloca encima los muslos de pollo. Aproveche!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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