El postre estrella del verano en mi casa es, sin duda alguna, la gelatina. De todos los sabores, con trozos de fruta, con zumo natural, o de "polvitos mágicos"... Un postre la mar de agradecido y muy fácil de preparar.Creedme, se agradece muchísimo tenerla a mano cuando llegas de de trabajar, casi a la hora de la merienda, sobretodo si el calor aprieta, pues fresquita entra a las mil maravillas.Esta vez, el resultado ha sido más goloso :PCon esta receta participo en el #retoderecetas de verano, #recetasdeverano

Mi chico es una persona de gustos sencillos en lo que a comida se refiere, y esto me facilita mucho la tarea, pues con preparaciones básicas siempre le tengo contento, como es el caso de estas magdalenas de limón. Además, teniendo la receta como base, podemos prepararlas como más nos gusten (con chocolate, con manzana, con mermelada...) y disfrutarlas en el desayuno, en la merienda, o cuando nos apetezcan. Lo digo porque están tan ricas que vuelan, en casa han ido desapareciendo de dos en dos... Vaya, que a Marc le han encantado, y con eso me doy por satisfecha :)

Los domingos en casa son para levantarse tarde y desayunar con calma. ¿Y quién puede resistirse a unas magdalenas caseras recién hechas? Fáciles y deliciosas, son la excusa perfecta para empezar la mañana en familia, compartiendo y disfrutando.Además, si sois tan fans de la combinación naranja-chocolate como yo, no dejéis de probarlas.

Hace unos días, mi chico me sorprendió preparándome estos pastelitos de chocolate y naranja para cuando volviera de trabajar. Fue a lo seguro, pues él sabe de sobras lo mucho que me gusta el chocolate.Resultaron ser unos bocaditos deliciosos, densos y con muuuuuucho chocolate, sin llegar a ser empalagosos ni dulces en exceso, y con un toque muy sutil de naranja que le va estupendamente... Vaya, un detallazo romántico para vuestra pareja si es muy chocolater@.

Esta receta me la dieron en el supermercado donde suelo comprar y anoche decidimos probarla. Es rápida y está muy buena. En casa nos gusto y la repetiremos.

Saludable y muy fácil de hacer😋

Siguiendo con el reto de presentaros más recetas de pescado, va esta de Lubina a la naranja y unos berberechos frescos que había comprado. El resultado se puede observar, fina lubina, pero me quedaron un poco duras las patatas y la carlota, así que he añadido un paso (sin foto), donde pongo cocer las patatas y carlota unos 12-15 min. antes de ponerlas en la bandeja para el horno. GXL

El pescado siempre tiene que estar presente en una dieta equilibrada esta preparación es muy fácil y además está deliciosa. La he acompañado con un arroz y verduras salteadas y ha sido un éxito.#DelantalGlobal2024 #mercadoennavidad

Lubina al horno con ajitos

Lubina fresca a la plancha con relleno de mandarina y mentaReceta participante en el concurso de recetas del mes de octubre de Frescamp. Autor: Germán Sánchez

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado https://youtu.be/anHxnJiK14w . El Forner de Alella preparan esta deliciosa receta de Lubina, que es muy parecida a la Lubina a la Donostiarra aunque ésta está cocida al horno entera y condimentada con zumo de limón y aceite. Es muy fácil de hacer en casa y queda buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com

La lubina ha de ser salvaje, resulta un plato delicioso pero caro

Escribí la receta para restar complejidad a la misma. Es muy simple solo sal y una lubina de la mejor calidad posible. Un buen AOVE o una buena mayonesa es el aderezo perfecto

La Cocina Asturiana tiene varios platos regados con su rica sidra de la región. En este caso la lubina adquire un perfume inconfundible y tipicamente asturiano.

Esta receta la hacia mi madre y sale muy buena y como veis es otra forma de preparar el cerdo.

La lubina es un pescado agradecido en el sentido de que se cocina super rápido, adquiere el sabor de lo que le eches y encima queda muy jugoso.

La lubina en este caso es salvaje y pesaba kilo y medio, pero se puede hacer con cualquier otra clase de lubina que es mejor que pese un kilo aproximado como mínimo.La elaboración ya casi comienza en la pescadería pues hay que advertir que es para haceral a la sal para que no la descamen ni la abran por el vientre para sacarles las tripas.

La lubina es un pescado que me gusta mucho, sobre todo hecha al horno. Hoy la he hecho con esta salsa que es muy sencilla de hacer y la lubina queda muy buena con pocos ingredientes.Para hacer la salsa ver receta salsa verde muy picante (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12394-salsa-verde-muy-picante)Si se desea hacer menos cantidad o menos picante reducir los ingredientes.

#mirecetario Fácil, sana y exquisita forma de consumir la lubina. Les encantará seguro.Vídeo: Lubina con salsa de limón y miel

Este plato me lo solía preparar mi tía Gloria y, cuando me casé, me dio la receta. Ahora, cada vez que la comemos nos acordamos de ella...

Me encantan las recetas que puedes tener preparado el día anterior a una celebración y éste es un claro ejemplo. La receta es del marido de mi compi y yo simplemente la he adaptado un poquillo a mis cantidades.El resultado es impresionante, acertaréis seguro y no dejará a nadie indiferente.

#delantaldorado

Una formá más de hacer lubina y variar las recetas clásicas aportándole una mezcla de sabores asiáticos 🐟🍊🇨🇳

Adobo de aceitunas de la cosecha, estas las voy hacer sólo con la infusión de hierbas y cáscara de naranja y mandarina