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Bizcochuelo de tres ingredientes o tipo genovés
Melisa B @cook_15794506
Lo hice con harina 000. No salió alto, pero salió super esponjoso y dulce.. recomendado!! 😍
Francisco Fernandez @Francisco_Paco
Genial Melisa! usaste el molde de 24 cm.? tambien influyen mucho los movimientos envolventes cuando mezclas las claras batidas y que lo hagas en forma lenta... Gracias por compartir tu comentario. cualquier duda podes consultarme lo que desees. saludos
Julian Larraburu @julian89
Asi me quedo!!! Riquisima!!! Es el primer biscochuelo q me sale!! Jajajaj!!! #SuperFeliz
Francisco Fernandez @Francisco_Paco
Buemisimo Julian, te felicito! Gracias pir compartirlo
Francisco Fernandez @Francisco_Paco
Hola Teresa, no lleva mante ni aceite, sale esponjoso muy lindo, pero si lo pensas comer solo savorizalo con ralladura de naraja o limon, chocolate o lo que se te ocurra, el bizcochuelo asi, es ideal para rellenar con capas de lo que quieras y decorar. Despues me contas si lo haces? 😘😘
Francisco Fernandez @Francisco_Paco
Hola Karen, sin batidora se complica un poco para que las claras queden a punto nieve y blanquear las yemas , con batidor de mano se puede, pero te va a cansar bastante, tiene que ser energico y 10 o mas minutos, las yemas podria ser con licuadora
