papas grandes 1 taza de zapallo cortado en cuadrados, ajo picado fino 1/2 cebolla picada en cuadros fino, surtido de verduras (choclos, poroto verde, arvejas, zanahoria) (pueden ser congeladas), de carne molida o trozos pequeños de carne de vacuno, aceite, orégano y ají color, sal, pimienta a gusto, albahaca, salsa de tomate, Optativo usar un poco de caldo de ave y Huevos para acompañar