#sinlactosa

Harina de Avena Integral Gluten Free. [32 g], a ⅓ cdta de Polvo de Hornear, Cacao en Polvo, Aceite de Oliva, Huevo, Yogurt Natural endulzado, Stevia líquida al gusto. (Yo utilicé ¾ cdta), Semillas de Girasol

Almidón de Maíz (3 tazas), Harina de Quinoa. (⅓ taza + 1 ½ cdas), Harina de Arroz Integral. (¼ taza + 1 cdta), Harina de Chía Blanca. (2 cdas), Goma Xantana, Polvo de Hornear, Sal, Levadura Seca. (1 cda + 1 cdta), Azúcar Rubia, Agua Tibia. (Reservar 200 ml para activar la levadura), Aceite de Oliva. (30 ml)

Almidón de Maíz (1 ½ tazas), Harina de Quinoa. (5 cdas), Harina de Arroz Integral. (1 cda + 3 cdtas), Harina de Chía Blanca. (1 cda), Goma Xantana, Polvo de Hornear, Sal, Levadura Seca. (2 ½ cdta), Azúcar Rubia, Agua Tibia. (Reservar 100 ml para activar la levadura), Aceite de Oliva. (15 ml)

Premezcla Sin Gluten. (Usé marca Aliar Foods) (2 ½ taza), Goma Xantana (Si tu premezcla no la contiene, añadir 2 ½), Polvo de Hornear, Bicarbonato, Agua Tibia. (1 ⅔ taza + 2 cdas), Sal, Aceite de Oliva, "Harina" sin gluten de preferencia. (Yo usé de Trigo Sarraceno)

Aceite de Coco. (cantidad necesaria), Cacao en Polvo. (cantidad necesaria), Stevia líquida, Miel, Alulosa, Azúcar, Jarabe de Agave o cualquier endulzante, Leche en Polvo en cantidad necesaria. (Mezclando con el Cacao), Almendras picadas, semillas de girasol o lo que se guste añadir

+ 2 cdtas de Harina de Arroz Integral. (100 g), Harina de Quinoa. (50 g), + 3 cdas de Almidón de Maíz. (75 g), Almidón de Mandioca. (75 g), Goma Xantana, Polvo de Hornear, Harina de Chía Blanca, agua tibia, Aceite de Oliva, Sal

+ 3 cdas + 3 cdtas de Harina. (½ kilo) (500 g), Polvo de Hornear, Sal, + 1 cdta de Levadura Seca, Azúcar, Harina de Linaza, Aceite, Agua Tibia

Arroz Integral. [1 taza + 1 cda + 1 cdta], Almidón de Maíz. [¾ taza + 2 cdas + 2 cdtas], Almidón de Mandioca. [1 taza], Goma Xantana, Psyllium Husk, Polvo de Hornear, Sal, + 1 cdta de Levadura Seca, Azúcar Rubia, Harina de Chía Blanca, Aceite de Oliva. (60 ml), Agua Tibia. (500 ml)

Almidón de Maíz. [80 g], Harina de Avena Integral. (Sin Gluten) [190 g], Psyllium Husk, Polvo de Hornear, Sal, Zapallo cocido al gusto. (Reservar un poco del agua), Aceite de Oliva, Agua Tibia de la cocción del zapallo

Coco Rallado, Agua Tibia, Agua Caliente y Fría en

zapallo amarillo, cebolla cortada a pluma, aceite de oliva, ajo, cebollines (solo parte blanca), apio cortado en trozos, Sal de mar a gusto. Yo usé la de mi receta condimentada, generosa de tomillo seco, Pimienta a gusto

maicena (disueltas en tres cucharadas de agua), extracto de vainilla o una vaina mami 🔥, leche vegetal (yo usé de arroz), azúcar o 1/2 taza de miel de maple o algún agave

aceite de coco, cacao amargo, stevia, frutos secos

chocolate blanco (sin gluten), leche (sin lactosa y sin gluten), crema (sin lactosa y sin gluten), maicena, Fruta o salsa para decorar

harina de almendras, harina de coco, cacao en polvo, canela, huevos, esencia de vainilla, Stevia (si quieres puedes reemplazar por azúcar rubia), aceite de coco, crema de leche (si quieres puedes usar una crema vegana), Nueces (para decorar)

leche (sin gluten - sin lactosa), azúcar rubia, huevos, agua, esencia de vainilla

huevos, semillas de linaza, semillas de girasol (maravilla), nueces, semillas de calabaza (zapallo), semillas de sésamo, semillas de chía, polvos de hornear, Sal, agua, Opcional: ajo en polvo, orégano, merkén, otro

huevos, leche (sin gluten, sin lactosa), aceite vegetal (sin gluten), harina de arroz, almidón de papa (chuño), fécula de mandioca, sal, azúcar rubia, goma xantan, levadura en polvo, Opcional: ajo en polvo, orégano, merkén, otros

leche condensada de coco, coco rallado, cobertura de chocolate (sin gluten)

pan integral o normal sin lactosa y sin azúcar, lito de leche o bebida de soja, azúcar o Eritritol, corteza de limón o aroma de limón, canela en rama, aroma de vainilla, mantequilla normal o sin lactosa y aceite de oliva, huevos grandes o más según necesites, canela en polvo y azúcar o Eritritol, sirope de agave o miel, helado, chocolate a la taza

huevos, coco rallado (1 sobre), yogur vegetal sabor coco sin azúcar, levadura, xilitol, sirope de agave -opcional-

piña natural o 2 lata de piña en su jugo, yogur griego o de soja, leche condensada, nata para montar, copas, cuencos, vasos o táper, frutos rojos para decorar / optativo, crema de soja con 2 cda. de Stevia/Eritritol, crema de soja y 1 sobre de preparado chantilly de Royal, 📜 Recetas mías para hacer Mousse https://cookpad.wasmer.app/es/me/recipes?u=mousse&commit=Buscar

huevos, Philadelphia Light o sin lactosa, nata normal, sin lactosa o crema de soja, Maicena, azúcar o 2 de Stevia, Eritritol granulado, caramelo líquido Royal (optativo), molde de cristal con tapa, Tomada de mi receta al Horno. Tarta de queso Light (al Horno)

calabacín grande, bebida vegetal según el calabacín, Sal, pimienta y nuez moscada, aceite de oliva, Nidos de Tagliatelle vegetal u otra pasta, queso rallado parmesano (optativo)

semillas crudas de girasol, aceite de girasol u oliva extra virgen, vinagre o jugo de limón, Agua, maicena/ fécula de maíz, harina de mandioca, levadura en polvo, Mix de semillas, hierbas aromáticas, condimentos. Opcional, Sal y pimienta a gusto

pizza Margarita sin gluten y sin lactosa de Bofrost Congelados, tiras de pollo natural, chicos de queso fresco sin lactosa, lata chica de Mix de frutas en zumo de uva, mostaza con miel, mantel de silicona o papel de horno

masa Quebrada, mermelada de fresa normal o 0% azúcar, tiras de pollo natural, lata chica de piña en su jugo, queso rallado normal o sin lactosa, perejil fresco o de bote para decorar, Hornear