#yococinoconcookpad

papas cocidas al dente y sin piel, huevos, cebolla mediana cortada en plumas, chorizos cortados en rebanadas, sal, aceite de maravilla, comino y orégano

pulpa de maracuyá, huevo, azúcar, pisco añejado, canela en polvo, cubos de hielo

Masa, harina, mantequilla fría, agua fría, Sal a gusto, Relleno, Sofrito (cebolla y ajo), zanahoria rallada, Coliflor rallada, Aceitunas (opcional), huevos, crema de leche

frutilla fresca, yogurt natural, leche condensada, gelatina, con o sin sabor, jugo de limón

coliflor, pepino, pimentón, cilantro, *Vinagreta, Aceite de oliva, Aceto balsámico, Alcaparras, Cibulet, Orégano fresco

tazas de cochayuyo cocido y escurrido, zapallo italiano, cebolla, pimentón, ajos, huevos, Queso para derretir, pan remojado en 1 taza de leche, Condimentos a gusto, Si deseas, agrega una lonjas de tocino o jamón

zapallo italiano, tocino cantidad necesaria, quinoa, tomate, pimentón colores, palta, Opcional bistec

Lo básico*, Atún fresco (pescado de tu elección), Cebolla, limones aprox, Cilantro, Ají, Extra sabor*, Calamar, Sal, Mango (variante)

berenjenas medianas lavadas y cortadas en rodajas, carne picada con cebolla y tomate, salsa bechamel, queso rallado o granulado, aceite

Batido para waffles (en mi recetario), Tocino, Salchichas, Queso, Palta, Tomate, Y si deseas, alguna salsa de yogurt natural

Juguera, Restos de orgánicos (cáscaras, pan, servilleta blancas, huevo,), Agua,

tallarines, algas, pueden ser secas o natural, zapallo italiano, Pimentón de colores, Ajo, Salsa soya, Aceite de sésamo a gusto, ya que es más fuerte

espinaca, huevos, leche, harina de arroz, Aliños varios, Relleno, lo que tengas en casa, Salsa Blanca

polenta, caldo a elección, mantequilla, Eneldo, Sal a gusto, queso parmesano, tilapia o el pescado que desees

Naranjas, Azúcar, limón

porotos cocidos, zapallo camote, papas medianas, zapallo italiano, porotos verdes, de choclo en grano, zanahoria, cebolla, ajo, Fideos de sopa(opcional), Caldo de verduras, pollo, o carne, Ají de color, aliño completo

avena entera, harina de garbanzo, harina integral, polvo de hornear, sal, Para endulzar (stevia, tagatosa, azúcar light) a gusto, claras de huevo, leche (descremada, de almendras etc), kéfir (o yogur light), Jugo de 1 naranja, Ralladura de 1 naranja, Semillas de chía

panitas de pollo, cebolla, pimentón, ajo, laurel, vino tinto, Sal y pimienta, Arroz para acompañar

frijoles (de tu preferencia), longanizas, arrollado de huaso, zahoria, cebolla morada y Blanca, ajo, Cebollín, Sal, pimienta y comino, Ají panca u onoto (opcional)

pimentón limpio sin semilla, azúcar, Jugo de 1/2 limón, agua

pulpa sin pepas de tunas(20 a 25 tunas aprox.), azúcar, limpios y esterilizados ( ver recetario en mermelada, De duraznos)

patitas de pollo, cebolla, zanahoria, ajo, apio, laurel, jengibre, orégano, vino blanco, Sal y pimienta

harina, sal, agua, aceite de oliva, acelga, zanahoria, pimentón, huevos duros, Queso parmesano, Salsa blanca, cebolla mediana, Ajo

huevos, tallarines, cebolla morada, pimiento verde, tomates, Orégano y ajo, Salsa de soya, Sal

jurel tipo salmón, cebollas grandes, pimentón, ajo, queso parmesano, huevos, Papas para freír en

avena entera, plátano maduro, chía, miel, opcional

panitas de pollo, cebolla morada, tomates, zanahoria, pimiento verde, ajo, Sal, pimienta, comino, orégano, palillo o cúrcuma al gusto, Salsa de soya

ajíes (los que prefieras), cebolla grande, ajo, pimiento, tomate, pimienta, Sal, orégano, azúcar, vinagre