Panecillos para Hamburguesas
teresa @teresasolma @cook_22160202
Panecillos para Hamburguesas
Paso a paso
- 1
Primero deshacer la levadura en la leche tibia
- 2
En un bol poner la harina con el azúcar y la sal, mezclarlo todo bien
- 3
Batir el huevo y añadirlo. También podemos añadir la leche con la levadura y mezclar todo bien
- 4
Por último añadir el aceite y amasar hasta que quede una masa fina y elástica.
- 5
Formar una bola y dejar fermentar tapado con un paño unos 30m
- 6
Pasado el tiempo partirlo en 8 porciones de unos 75 gr cada uno.
- 7
Formar los panecillos, colocarlos en una bandeja de horno y dejar fermentar otra vez como mínimo 30m
- 8
Pasado el tiempo barnizar los panecillos con huevo y poner unas semillas por encima
- 9
Hornearlos a 200° durante unos 15m
- 10
Sacar del horno y dejar enfriar.
- 11
Y listos para hacer vuestra hamburguesa favorita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A teresa @teresasolma le encantará ver cómo quedó.
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