🎣 Bacalao en salsa de sidra y tomate🍾

🐰Coral 🦄 @asturcoral
Paso a paso
- 1
Pasamos el bacalao por harina, por la sartén y reservamos.
- 2
Sofreír la cebolla en el laurel, echamos pimienta y sal.
- 3
Añadimos los ajos cortados en rodajas y echamos un vaso de sidra aproximadamente. Lo dejamos 10 minutos.
- 4
Añadimos las cucharadas de tomate y el perejil, le damos unas vueltas y que se haga otros 10 minutos.
- 5
Echamos el bacalao con cuidado y lo dejamos 5 minutos. Apagamos el fuego, lo dejamos reposar y cocemos los huevos y se los ponemos a la pota.
- 6
Listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🐰Coral 🦄 le encantará ver cómo quedó.
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