🌿Bruschetta de garbanzos y tomatitos 🌿
Muy buenas a todxs! Ahora que llega la calor y nos apetece recetas más fáciles , frescas y rápidas , os propongo esta maravilla , se tarda nada en prepararlas y están 🤤🤤🤤🤤🤩😉 en mi canal de YouTube está la receta , Foodme NoeliaCarrion 🤩🎥🔴 #vegetariana #vegana
🌿Bruschetta de garbanzos y tomatitos 🌿
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Paso a paso
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No os pongo cantidades exactas, por que ya os digo según comensales añadimos más o menos ingredientes ya que se trata de una “ensalada “ que vamos a repartir en tostas. Siempre dependerá de la cantidad de personas que estéis. Para el aliño, usé un puñado no muy grande de perejil y rúcula, en el vídeo se ve mucho mejor, bueno y e la foto para que os hagáis una idea, pero dio para después acompañar una pasta 🤤🤤
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Tostamos el pan, y mezclamos la mayonesa con el queso crema en un bol y untamos el pan. Después en un recipiente añadimos los garbanzos y los tomatitos.
- 3
En un vaso batidor añadimos la rúcula, el perejil, el queso, el ajo, la sal y pimienta y aceite de oliva, trituramos todo e incorporamos a los garbanzos y tomatitos. Mezclamos y colocamos encima de las tostas. Os aseguro que es algo tan tan sencillo, pero tan delicioso... que no os lo creeréis ! Espero que la preparéis en casa y si tenéis alguna duda preguntarme ☺️☺️👩🏻🍳
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