Ingredientes

  1. 100 grsharina integral
  2. 50 grsharina de arroz
  3. 30 grscoco rallado
  4. 3huevos
  5. 250 grsricota
  6. 50 ccaceite
  7. 100 grsazúcar mascabo
  8. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  9. 1 cucharaditapolvo p/hornear
  10. Dulce de leche

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar 1 huevo con el aceite, 50 gr de azúcar, la esencia de vainilla y el coco rallado

  2. 2

    Incorporar las harinas y polvo para hornear y armar una masa.

  3. 3

    Incorporar la preparación en un molde de 8x20 y dulce de leche encima.

  4. 4

    Mezclar la ricota, los 2 huevos y 50 gr de azúcar

  5. 5

    Colocar esa mezcla en el molde. 30 min de horno moderado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Flor Torrese
Flor Torrese @cook_22332063

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