Frituras de manzanas

Vivi Duran
Vivi Duran @cook_ViviD

Antojada después de ver la película "18 regalos" y varias manzanas disponibles...

Frituras de manzanas

Antojada después de ver la película "18 regalos" y varias manzanas disponibles...

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Ingredientes

20 min.
3-4 personas
  1. 4-5manzanas rojas
  2. 250 grharina con polvo
  3. 250 mlleche
  4. 5 cucharadasazúcar
  5. 1 cucharaditacanela
  6. 1huevo
  7. Aceite para freír

Paso a paso

20 min.
  1. 1

    Pelar y sacar el centro de las manzanas. Cortar en rodajas.

  2. 2

    Mezclar la harina, azúcar y canela.

  3. 3

    Formar un batido con la mezcla de los ingredientes secos agregando de a poco la leche y el huevo evitando los grumos.

  4. 4

    Pasar las manzanas cortadas por el batido y freír. Una vez doradas sacar y dejar en papel absorbente.

  5. 5

    Servir solas o con azúcar flor, mermelada o miel.

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Vivi Duran
Vivi Duran @cook_ViviD

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Mmm.. amo los dulcesitos con manzana! Se ven demasiado buenas esas frituras!

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