🧀"QUESO" VEGANO DE GARBANZOS Y ALMENDRAS🧀
🧀"QUESO" VEGANO DE GARBANZOS Y ALMENDRAS🧀
Paso a paso
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Este es mi primer intento de queso vegano, estoy contenta con el resultado pero no me ha recordado ese sabor a queso así que tengo que seguir practicando, aún así lo he querido compartir con vosotros porque de sabor está muy rico y la textura es muy suave, espero que os guste.😊💚
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Poner los garbanzos en remojo la noche anterior.(también podéis usar de bote y ahorraros este paso.)
Cocer los garbanzos, una vez listos los escurrimos.
En la batidora añadir todos los ingredientes y triturar bien hasta obtener una masa, cocer al fuego durante 10 minutos moviendo para que no se pegue. - 3
Engrasamos el molde con aceite y pimentón y añadimos la masa, dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego metemos en la nevera, lo tenemos mínimo 24 horas. Un vez pasado el tiempo ya podemos sacarlo y cortarlo.
Como veis es muy fácil de hacer.😋
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