Salteado de ñoquis, espinacas en ajada, queso fresco y pavo
#dominó
#4ingredientes
#elgordodeCookpad
Receta ideal para acompañar carnes o pescados e incluso perfecta para comerla como plato principal en la cena. Llena de proteínas, vitaminas, calcio e hierro de las acelgas.
Salteado de ñoquis, espinacas en ajada, queso fresco y pavo
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Receta ideal para acompañar carnes o pescados e incluso perfecta para comerla como plato principal en la cena. Llena de proteínas, vitaminas, calcio e hierro de las acelgas.
Paso a paso
- 1
Ponemos al fuego una sartén con un pocio de aceite de oliva y pochamos la cebolla y el ajo. Luego añadimos la pechuga de pavo en taquitos y salpimentamos. Añadimos las acelgas y el queso. Salpimentamos.
- 2
Ponemos una olla con sal y agua al fuego. Cuando empiece a hervir, añadimos los ñoquis. Cuando suban a la superficie, podemos retirarlos del fuego, los escurrimos y los añadimos a la sartén.
- 3
Mezclamos todo, rectificamos de sal y servimos en una fuente.
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