Bizcocho de té matcha y chocolate
El té es una bebida ligera y estimulante. Tiene vitaminas y minerales, se puede tomar frío o caliente, y hay una variedad para cada gusto.
Pero también se puede utilizar para preparar riquísimas dulzuras como este bizcocho con chocolate!
Bizcocho de té matcha y chocolate
El té es una bebida ligera y estimulante. Tiene vitaminas y minerales, se puede tomar frío o caliente, y hay una variedad para cada gusto.
Pero también se puede utilizar para preparar riquísimas dulzuras como este bizcocho con chocolate!
Paso a paso
- 1
Mezclar y tamizar la harina, la maicena y la levadura. Batir los huevos, con el azúcar, el yogurt y el aceite.
- 2
Una vez integrados incorporar las harinas en tres veces. Separar 6 cucharadas de la masa a la que se agrega la leche y el cacao tamizado.
- 3
Al resto incorporar el té Matcha y batir. Engrasar el molde elegido y verter la masa alternando la de cacao con la de té.
- 4
Llevar a horno precalentado a 170ºC durante 50´. Dejar enfriar sobre rejilla. Desmoldar y adornar a gusto. Yo lo cubrí con chocolate y palitos de chocolate y té Matcha.
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