Rollitos de berenjena con queso
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Como entrada, para las novenas, un pasabocas, delicioso
Rollitos de berenjena con queso
Como entrada, para las novenas, un pasabocas, delicioso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la berenjena con mandolina, que te queden muy delgadas, sofreirás en aceite hasta que doren, reservar. Picar el pimentón finamente, picar las nueces.
- 2
En un bowl poner el queso crema, agregar las nueces y el pimentón, mezclar y salpimentar.
- 3
En una tabla poner 2 tajadas de berenjena una al lado de la otra, agregar la mezcla de queso y enrollar.
- 4
Pasar a un plato, agregar por encima el ajonjolí y miel en forma de hilos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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