Veggie fajitas
Llevo un tiempo reduciendo el consumo de carne y cocinando recetas que originalmente llevan carne pero yo la sustituyo por otro producto.
Veggie fajitas
Llevo un tiempo reduciendo el consumo de carne y cocinando recetas que originalmente llevan carne pero yo la sustituyo por otro producto.
Paso a paso
- 1
Primero cortamos las verduras a tiras.
- 2
En una sartén con un chorrito de aceite rehogamos las verduras para que se vayan haciendo poco a poco.
- 3
Añadimos los bocados de Heura congelados y vamos removiendo poco a poco durante unos 8 minutos.
- 4
Añadimos el tomate triturado y las especias para fajita y mezclamos para que todo se integre bien.
- 5
Y listo! Ahora solo tienes que montar tus fajitas con los ingredientes que te apetezca. Nosotros le ponemos Philadelphia o guacamole de base y queda riquísimo.
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