Mi primera vez haciendo hojaldre. Tiene muchos pasos pero es relativamente fácil de hacer. Al principio se me complicó un poco porque la mantequilla no tenía la temperatura fría suficiente y se me salía por los costados al estirar la masa, pero luego se fue acomodando y para eso la dejé más tiempo en el frío. Era un día de calor, supongo que eso influye mucho.

Siempre quise realizarlas, dicen que echando a perder se aprende,😀y lo he logrado por lo tanto lo comparto

GLASA REAL de galletas para DECORAR. La glasa real se utiliza para decorar las galletas y para hacer detalles decorativos tanto en galletas cookies, cupcakes y macarrons.Se utiliza para hacerla, el ingrediente de los huevos " las claras" pero no son aconsejables las de casa, pueden contaminar; entonces en el mercado existen dos clases que podemos utilizar la que mas nos guste.Una "claras en polvo (Albumina en polvo) en tiendas de repostería y "claras liquidas pasteurizadas" en grandes superficies. Las primeras duran uno o dos años y las segundas, es conveniente tirar, lo que sobre solo duran dos días en nevera.Con esta pasta y los colorantes en pasta, tendremos todo el abanico de colores para nuestras galletas, cookies, cupcakes o Macarons.Para hacer estas galletas decoradas son tres pasos ,que las encontraras en mi recetario.1º" base de galletas para decorar". 2º" Glasa real para decorar" que es esta receta. 3º "Galletas de mantequilla para decorar en navidad ".

Estos son los adornos que decoran las galletitas con sabor a pipas que encontrarán en mi recetario, corazones y estrellas con ojitos, magdalenas, muñeco de nieve y muñecos de Navidad, mariposas, arbolitos de Navidad.. todos hechos con glaseado de diferentes colores. Con las cantidades dadas en la receta salen muchos adornos ya que son todos pequeños, sobre todo los ojos y las gotitas de colores por lo que en raciones voy a poner 90 unidades pero pueden ser bastante más. En cuanto al tiempo voy a poner todo un día porque así nos aseguramos que los adornos estarán bien secos para poder despegarlos del papel.#1receta1árbol

Comida de Marruecos

Aunque parecen muchos pasos, animaos que parece más de lo que es. Para decorar, lleva chocolate negro rallado, pero es opcional! Están riquísimas sin más aditivos que los ingredientes principales.Ánimo, de verdad y a comer galletas recién hechas!!!

#cocinaequipocookpad #yomequedoencasa #cocinaconlospeques #Mateo Esta tarde vamos a hacer galletas con Mateo y hemos preparado esta masa muy fácil en la Thermomix, es como hacer plastilina y así nos distraemos todos un poco. Creo que haremos una receta o así cada día porque Mateo se entretiene muchísimo ensuciándose en la cocina 🥰🥰

Hummm. Me quedaron ricas!!!

Son una galletas saladas con un sabor a orégano y ajo, para acompañar un vaso de té o café deliciosashttps://youtu.be/O2D_XahbM2QQue aproveche la receta, está explicada paso a paso en mi canal comida de Marruecos con hakima en youtube https://youtu.be/O2D_XahbM2Q

Receta muy fácil y rápida ideal para hacer con distintas formas. Se pueden saborizar con esencia de vainilla, ralladura de limón, naranja o jengibre en polvo. También se pueden espolvorear con azúcar impalpable o decorar con chocolate derretido o baño de glasé real.

Son unas galletas deliciosas ricas y rápidas, se preparan sin harina y sin hornohttps://youtu.be/kNH_BWkeCDg

Receta de galletas de nata que hacía una vecina nuestra cuando yo era pequeño, aunque ella entonces las hacía con la nata que quedaba después de hervir la leche...