Bizcocho de yogur sencillo 1, 2, 3
En ocasiones me despierto pronto. No lo suficiente para ahorrar en energía 😜 pero sí para preparar un buen complemento del desayuno. Así hoy toca un bizcocho con la receta clásica de la medida del yogur
Bizcocho de yogur sencillo 1, 2, 3
En ocasiones me despierto pronto. No lo suficiente para ahorrar en energía 😜 pero sí para preparar un buen complemento del desayuno. Así hoy toca un bizcocho con la receta clásica de la medida del yogur
Paso a paso
- 1
En un bol rallamos la piel de la naranja y añadimos los huevos, la vainilla y el azúcar (yo he puesto una medida y media ya que la esencia de vainilla también endulza). Batir bien 5 minutos
- 2
Precalentar el horno a 180 grados
- 3
Añadimos la medida de aceite y seguimos batiendo un par de minutos más
- 4
Añadimos el yogur y batimos otro par de minutos
- 5
Echamos las tres medidas de harina y en la última añadimos también la levadura. Mezclamos bien tras cada medida
- 6
Vertemos en un molde con papel de horno. Hornear a 180 grados durante 30-35 minutos. No abrir hasta que hayan pasado como mínimo 25 minutos y comprobar clavando un palillo y viendo que está seco
- 7
Dejar enfriar en una rejilla y disfrutar. Buen provecho
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