Seitán con lentejas y setas shiitake 🍄
🍽 La Cocina de Lily 🍽 @lacocinadelily
Seitán con lentejas y setas shiitake 🍄
Paso a paso
- 1
Salteamos el ajo y la cebolla hasta que doren y añadimos las setas troceadas con un poco de sal y cocinamos.
- 2
Después añadimos las lentejas y mezclamos muy bien.
Una vez todo esto listo, reservaremos y pasaremos a cocinar el Seitán a la plancha. - 3
Cuando lo tengamos cocinamos emplatamos todo y añadimos un poco de cilantro.
Servimos y LISTO!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍽 La Cocina de Lily 🍽 le encantará ver cómo quedó.
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