Es una alternativa fácil y deliciosa que puedes preparar con antelación. Ideal para untar en sándwich, comer con galletitas, y también, reemplaza el pesto de albahaca, en unos fideos al dente.

#cookpadmycook #delantaldorado un plato para repetir y disfrutar de el sabroso y sano os animo a que lo probéis y me vais contando

Me trajo mi marido un kilo casi de rape y me gusta prepararlo en cazuela de barro.Esta vez lo he acompañado con unas patatas y un majado de almendras que le dió un sabor muy rico al plato. Nos ha gustado y sobró un poquito que comeremos mañana.

Una receta sencilla pero deliciosa para incorporar el rape a nuestra dieta

Cazuela de rape y patatas con un sofrito de cebolla, pimientos, tomates, zanahorias y una picada de avellanas y ñora

Rape en trozos adobado horneado sobre unas capas de patatas en ruedas y regado todo con una salsa de tomate casera, muy sabroso.

Ayer encontré dos colas de rape en el congelador y se me ocurrió cocinarlas al vapor embadurnadas de pimentón picante y pimienta rosa recién molida.Como siempre que cocino al vapor, aproveche para cocinar varios ingredientes para futuras recetas.En este caso opte por cocer patatas, alcachofas congeladas y las dos colas de rape en un cocedor eléctrico.

Un plato muy sabroso con sabor intenso a pescado, las patatas quedaron muy ricas y el rape delicioso.

Es un guiso marinero que me enseñó un pescador de mi barrio, que hacían en la barca mientras pescaban.

Una manera sencilla, rápida y muy rica de hacer colas de Rape al horno.

Una sabrosa receta para cocinar el rape acompañado de unas patatas con salsa de pimienta.