Costillas BBQ
Cotillas con salsa barbacoa, de esas que se deshacen cuando coges el hueso para separarlas... De esas que tan sólo con pensar en hacerlas ya se te hace la boca agua... De esas que no dan casi nada de trabajo, y sólo necesitan un poquito de tiempo y cariño... Guardar la receta, que seguro que os va a encantar
Costillas BBQ
Cotillas con salsa barbacoa, de esas que se deshacen cuando coges el hueso para separarlas... De esas que tan sólo con pensar en hacerlas ya se te hace la boca agua... De esas que no dan casi nada de trabajo, y sólo necesitan un poquito de tiempo y cariño... Guardar la receta, que seguro que os va a encantar
Paso a paso
- 1
Untar los costillares por ambos lados con vinagre, luego con aceite, con ajo majado, orégano y sal
- 2
Envolverlo en papel de aluminio y hornear a 150°C durante 3 horas
- 3
Quitar el papel de aluminio, y untar cada costillar por ambos lados con salsa barbacoa
- 4
Gratinar 8 minutos por cada lado y servir caliente
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