GALLETITAS CROCANTES de HARINA de GARBANZO, semillas de Chía y ESPECIAS (sin gluten, muy nutritivas)
Virginia @virginia
GALLETITAS CROCANTES de HARINA de GARBANZO, semillas de Chía y ESPECIAS (sin gluten, muy nutritivas)
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina de garbanzos con los condimentos y la levadura. Agregar las semillas de chía remojadas previamente, el aceite de oliva y formar la
Masa con las manos. Si es necesario agregarle agua hasta formar la masa y dejar reposar 20’
- 2
Estirar sobre silicona la Masa con palo de amasar, utilizar nylon o similar para que no se pegue mientras se estira, todo lo finito que se quiera para que queden crocantes las galletitas y marcar para cortar del tamaño que se desee. Llevar al horno previamente calentado durante 30’ o lo que se desee de dorado y crocante
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia le encantará ver cómo quedó.
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