• Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado https://youtu.be/NLPC3GUH1xI El Forner de Alella prepara una deliciosa Pizza elaborada con Harina sin Gluten y apta para Celíacos e intolerantes al Gluten. Es muy fácil de hacer en casa y queda buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com

Una pizza con una combinación de ingredientes muy resultona, que a veces se puede encontrar en las cartas de los restaurantes con el nombre de pizza nórdica.

Yo hice 2 partes#familiar

Si dijese que hace tiempo que estaba deseando hacer ésta pizza, mentiría !!!.Abrí el frigorífico y me dije "de que puedo hacer la pizza ????", y aposté por el salmón ahumado que había comprado el día antes, aunque me frenó un poco el hecho de que si lo ponía directamente y al horno, creo que perdería el sabor por lo que me decidí a hacerlo de la manera que os relato, y francamente, creo que acerté, confío que os guste.

Estos días de reclusión en casa van a dar mucho tiempo para cocinar. Vivo con una chica celíaca, así que esta noche hemos preparado pizza sin gluten, utilizando harina de maíz y cerveza sin gluten.

No echarás de menos la pizza convencional con esta deliciosa masa a base de almendras#diadelapizza

Esta pizza está riquísima. Es un menú diferente, rico y muy elegante con el que podéis disfrutar mucho en compañía de vuestra pareja o en una cena familiar o de amigos. Las cantidades de los ingredientes podéis alterar las a vuestro gusto, yo uso esas para que la pizza no quede demasiado cargada y empalagosa, puesto que el queso al derretirse suele cubrir los huecos que hemos dejado libres, pero admite perfectamente 200 gramos de mozzarella, sobre todo si es light como la que yo suelo usar. Espero que disfrutéis de la receta, ya me decís qué tal 🖤

Es una receta fácil de preparar y queda riquísima #aprendiendo