Hamburguesas🍔de berenjena y atún🍆🧆🥙

Torticas de berenjena y atún en lata, receta de aprovechamiento... Estas hamburguesas las serví en pan con salsa de tomate casera y salsa de ajo, buena combinación...
Hamburguesas🍔de berenjena y atún🍆🧆🥙
Torticas de berenjena y atún en lata, receta de aprovechamiento... Estas hamburguesas las serví en pan con salsa de tomate casera y salsa de ajo, buena combinación...
Paso a paso
- 1
Cocinar la berenjena, la papa y la zanahoria en 1/2 taza de agua con sal al gusto, fuego medio hasta que ablanden... Escurrir bien..
- 2
En un bowl añadir el atún y la cebolla de rama picadita, el atún y el pan rallado y triturar con un pisapuré hasta formar una masa... Condimentar con pimienta y salsa de humo...
- 3
Refrigerar la masa unos 20 minutos...
- 4
Con las manos humedas armar las hamburguesas y asar a fuego medio bajo en una sartén con un chorrito de aceite hasta dorar bien de ambos lados...
- 5
Una vez se les da vuelta de un lado poner el queso sobre ellas, tapar la sartén para que el queso derrita...
- 6
Servir sobre pan con lechuga...
- 7
Añadir salsa de tomate... Y colocar el otro disco de hamburguesa con queso...
- 8
Colocar salsa de ajo y taparcon la otra mitad del pan...
- 9
Y listo...
- 10
Servir...
- 11
Disfrutar enseguida...
- 12
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hamburguesa livianita 🍔 Hamburguesa livianita 🍔
#Calendario2021 una rica hamburguesa de pechuga de pollo, Espinaca, tomate y mayonesa casera 🤤#FelizAniversarioCookPad Lissette_iqq -
Hamburguesas de atún Hamburguesas de atún
Puedes hacer tu hamburguesa con pan pita o con pan clásico de hamburguesas ☺🍔 Yenny Pairican Guzmán -
JOHNNY ROCKETS HAMBURGUESAS. JON STYLE JOHNNY ROCKETS HAMBURGUESAS. JON STYLE
#teamcarne #hamburguesasEstas hamburguesas las hice recordando nuestros viajes en el cuál pasando por el aeropuerto de Santiago, nos gustaba pasar a comer hamburguesas a Johnny Rockets. Es una compañía Estado Unidense muy conocida y excelente por sus hamburguesas. Hice la hamburguesa al estilo de la que yo comía en ese sitio. Le cambié la salsa, ellos usan salsa de barbacoa para este tipo de hamburguesa.La carne la sazoné a nuestro gusto. En vez de papas fritas usé papas horneadas con romero.Yo hice el mismo pan que usan ellos, pan Brioche para Hamburguesas.https://youtu.be/PNmGhR3WxQo Jon Michelena -
Hamburguesas gigantes 🍔 Hamburguesas gigantes 🍔
#Carne Esta es una receta que inventó mi hija Marie Anne y quienes la han probado la encuentran deliciosa (incluyéndome), a ella, le gustan las hamburguesas grandes, dice que prefiere una grande que dos chicas. Además el tamaño es muy práctico para los varones de la casa sobre todo, que son difíciles de llenar… la otra ventaja es que son estupendas para comer hamburguesas en pan de hamburguesa grande. Le hace justo el tamaño una vez preparadas pues se achican. Estas hamburguesas en particular las hice sin cebolla y las otras verduras esta vez. Pero quedan muy ricas si le agregas estas verduras crudas. La cantidad de comensales depende del tamaño o peso que uses para cada hamburguesa. Patricia Quiroga Newbery -
Hamburguesas caseras Hamburguesas caseras
Estas hamburguesas se pueden preparar al plato con algún acompañamiento, o hacerlas de la manera clásica como en esta receta. Utilicé carne de cerdo y quedaron muy ricas y livianas, ideal para almorzar! Valentina Paz -
Pan Hamburguesas 🍔 Pan Hamburguesas 🍔
Y no hay como hacer el pan en casa esta vez hice pan casero de hamburguesas 🍔👌🏻 #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa Marisol Melgarejo -
Hamburguesa De'Alfredo 🍔 Hamburguesa De'Alfredo 🍔
#delantaldorado en mi búsqueda de cosas ricas, hoy prepare esta receta que me transportó a mi niñez, cuando mi madre se podía dar un lujo y llevarme a De'Alfredo un restorant de mi ciudad donde comía la hamburguesa más ricas del mundo, ahora si con espenicas, porque Lechuga me mata 😍🍔 Lissette_iqq -
HAMBURGUESAS DE CERDO CUBANAS. JON STYLE HAMBURGUESAS DE CERDO CUBANAS. JON STYLE
#teamcarne #hamburguesas #sandwichesEstas hamburguesas son muy populares en Miami.Estas son hamburguesas de cerdo condimentadas, cocinadas a la plancha, servidas con jamón serrano, queso suizo en baguette. Jon Michelena -
Hamburguesas de atún de Marcela Hamburguesas de atún de Marcela
Ricas y muy fáciles hamburguesas de atún según receta ideada por Marcela Maturana#CocinaRápidayFácil Ricardo Martínez Serres -
Hamburguesa casera 🍔 Hamburguesa casera 🍔
Para una tarde de chancheo en casa 🤤 con pan brioche casero (receta en mi perfil 👈🏼) #yomequedoencasa #yococinoencasa #cuatentena #delantaldorado Catalina Rain -
Hamburguesas de lentejas Hamburguesas de lentejas
Estas hamburguesas son súper sanas y ricas. Las puedes acompañar como la clásica hamburguesa con pan o solo con arroz y ensalada. Eilin Castillo -
Hamburguesa Burger Western Bacon Doble Rodeo King Pablo Hamburguesa Burger Western Bacon Doble Rodeo King Pablo
Que mejor que hecho en casa y mejor que los fast food. Para disfrutar y mejorar todos los sabores de las favoritas hamburguesas Pablo Araya
Más recetas recomendadas
Comentarios (6)