Rollitos de primavera veganos
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y la col en juliana.
- 2
Cortamos el calabacín y las zanahorias en bastones.
- 3
En una ensaladera marinamos las zanahorias, la cebolla y el calabacín con el zumo de limón durante 30 minutos.
- 4
Mientras, sofreímos la carne con sal y pimienta. Cuando esté doradita añadimos las verduras marinadas y lo dejamos cocinar 4 minutos. Añadimos la col y lo dejamos otros 5 minutos. Por último añadimos la salsa de soja y dejamos rehogar todo otros 5 minutos.
- 5
Cortamos las hojas de masa filo por la mitad.
Hacemos un pegamento con media taza de agua y una cucharada de maicena. - 6
Rellenamos con la mezcla de verduras y enrollamos. El último extremo del rollito lo pintamos con el pegamento para que se pegue.
- 7
En una placa para horno ponemos papel de hornear y colocamos encima los rollitos. Pintamos los rollitos con leche vegetal y horneamos a 180ºc durante 6-8 minutos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Rollitos primavera chinos Rollitos primavera chinos
Un rico aperitivo almuerzo, digo esto porque después de comerlos no quisimos almorzar. Ya estábamos muy bien con esto. La hora de preparación incluye la cocción del pollo y preparación de los camarones 🍤. Se me fue tomar más fotos con los de camarones.
-
Rollitos en papel de arroz Rollitos en papel de arroz
Me encantan estos rollitos, llenos de color y saludables. ideales para un picoteo. Puedes agregar lo que desees, camarones, pollo, una pasta de atún o como en mi caso sólo verduras.
-
Rollitos de primavera vegetarianos Rollitos de primavera vegetarianos
Un día me topé con una receta de los rollitos de primavera, con su carne, fritos... Me dio antojo y pensé en adaptarlo para nosotros que comemos vegetariano y para mi esposa que tampoco toma aceites, ni gluten.El resultado fue increíble. Los rollitos más ricos que habíamos comido nunca. No exagero.#vegetariano#singluten#sinlactosa#sinaceite#delantaldorado
-
Rollitos de primavera veganos al horno Rollitos de primavera veganos al horno
Los rollitos están tremendos, cada vez que llamo al txino es algo que no puede faltar pero me había propuesto bajarle un poco el nivel de fritanga y a la vez modoficar la receta para un amigo que no come productos de origen animal.
-
Rollitos de primavera sin carne (Receta Vegana) Rollitos de primavera sin carne (Receta Vegana)
Hay pocos restaurantes chinos ya, que sirvan rollitos sin carne, por ese motivo me decidí a hacerlos yo misma y desde entonces no he parado, porque me encantan y porque realmente saben igual que los de los verdaderos restaurantes chinos. He visto algunos blogs que usan masa filo, a mí personalmente no me gustan con masa filo, aunque si se van a hacer al horno en vez de fritos es mejor esta opción.
-
Rollitos de primavera Rollitos de primavera
Esta noche teníamos invitados en casa y he hecho comida china casera. He hecho varios platos y os lo iré colgando tal como tenga las recetas hechas. Vamos a ello#comidachina#comidacasera#onerecipeonetree
-
Rollitos de primavera Rollitos de primavera
Me gusta más hacerlos caseros que sé lo que llevan... muy fáciles y ricos para hacer en casa.
-
Rollitos de primavera Rollitos de primavera
Para 6 rollitos aprox. La cantidad depende de nuestro gusto, si te gusta más zanahoria pues más, más puerro pues más y así.
-
Rollitos de primavera Rollitos de primavera
Olvidé hacer la foto final 🤭 la receta la vi en el blog de Anna recetas fáciles, que recomiendo visitar sin ninguna duda.
-
Rollitos de primavera Rollitos de primavera
Reconozco que loz antojos de comida del chino que los de casa tenemos ahora que no podemos ir son de otro mundo, Hoy os traigo el... entrante por excelencia, sí, son sus magníficos rollitos, lo bueno es que son más fáciles de lo que uno puede pensar.🤔 Y de ricos... Comprobadlo vosotros mismos.😋
Más recetas
Comentarios