Pies de cerdo en salsa
Antonio-José @Antonio_jose
Paso a paso
- 1
Ponemos los ingredientes en la olla a presión, sobre 40 minutos, esperar a que pierda la presión
- 2
Separar la carne de los huesos y reservar el caldo
- 3
En una olla honda ponemos las verduras troceadas rehogamos
- 4
Agregamos la harina, le damos un par de vueltas y añadimos el vino
- 5
Cubrimos con el caldo de cocción sobre 40 minutos (1, 5 l)
- 6
Trituramos, colamos y agregamos la carne de los pies troceada, guisamos sobre 30 minutos más
- 7
Agregamos una zanahoria cortada en rodajas, armonizar sobre 10/20 minutos más
- 8
Servir
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/17195364
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
Leer más Recetas similares
-
Pulled pork a la cerveza (cerdo desmenuzado estilo gringo) Pulled pork a la cerveza (cerdo desmenuzado estilo gringo)
Esta receta la hice para usar en sandwiches, pero también la pueden usar de plato principal sin trozar y desmenuzar, esta para olla de cocción lenta, pero también se puede hacer al horno
-
Pulled pork barbecue al horno (cerdo desmenuzado estilo gringo) Pulled pork barbecue al horno (cerdo desmenuzado estilo gringo)
Este lo hice para sandwiches, pero lo pueden hacer para plato de fondo, sin trozarlo y sin desmenuzarlo -
Pies de cerdo en salsa Pies de cerdo en salsa
Primera receta, espero que os guste.
Daniel Ruiz Martinez -
-
-
Pies de cerdo con salsa Pies de cerdo con salsa
Pies de cerdo con salsa. El Forner de Alella y Carmen preparan unos deliciosas manitas de cerdo con una salsa un poco picante que está buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web .Vídeo: Pies de Cerdo con Salsa
-
Pies de cerdo en salsa picante Pies de cerdo en salsa picante
Las tres de pies que he puesto va dedicadas a mi madre que fue quien me las enseño , aunque es picante los podeis hacer igual sin picante
-
-
Pies de cerdo en salsa picante Pies de cerdo en salsa picante
Hoy me apetecía pringarme las manos y mojar pan...😜#cocinandiencasa #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #piesdecerdo
-
Pies de cerdo en salsa a la mejorana Pies de cerdo en salsa a la mejorana
#mirecetario #Juntoshacemosmas#libro2
-
Pies de cerdo ibérico en salsa 😋😋🌶️💃 Pies de cerdo ibérico en salsa 😋😋🌶️💃
Un plato con mucha gelatina natural.🤪😜🐖🐖
-
Pies de cerdo en salsa a la catalana Pies de cerdo en salsa a la catalana
Otra de pies que me enseñó a hacer mi madre
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/17195364
Comentarios