Carne en salsa con tomate - Receta de Batch Cooking
Marieta @maria_marieta
Receta de carne guisada con tomate hoy en el taller de #Batchcooking
Carne en salsa con tomate - Receta de Batch Cooking
Receta de carne guisada con tomate hoy en el taller de #Batchcooking
Paso a paso
- 1
Lo primero que hacemos es salar la carne y marcarla. Añadimos aceite y ponemos la carne en la cacerola, removemos hasta que quede toda dorada. Bien dorada. Sacar la carne y reservar.
- 2
Añadir en la olla el ajo picado y la cebolla en juliana finita. Agregar el vino y dejar que evapore durante 2-5 minutos.
- 3
Devolvemos la carne a la olla, ponemos la hoja de laurel y la nuez moscada. Añadimos el tomate, removemos y ponemos un poco de sal. Dejamos al fuego 1 hora.
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Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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