Guacamole

Name: Guacamole
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1-2 Aguacates; 1/2 taza leche; 1/2 taza agua; 1 cucharada crema; 1 chile jalapeño o 2 chiles serranos; 2 ramitas cilantro; 1 diente ajo; 1 pedazo cebolla del tamaño del diente de ajo; 1 limón (el jugo); 1/2 cubito consomé; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita pimienta; al gusto (Opcional) Sazonador italiano,

Lilly BG @cook_9075067

Jrz, Mx

Algo que nos fascina aquí en México es el guacamole. Piensas que es un misterio prepararlo? Verás que no;)

Guacamole

Lilly BG @cook_9075067

Jrz, Mx

Algo que nos fascina aquí en México es el guacamole. Piensas que es un misterio prepararlo? Verás que no;)

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Ingredientes

1-2Aguacates
1/2 tazaleche
1/2 tazaagua
1 cucharadacrema
1chile jalapeño o 2 chiles serranos
2 ramitascilantro
1 dienteajo
1 pedazocebolla del tamaño del diente de ajo
1limón (el jugo)
1/2 cubitoconsomé
1 cucharaditasal
1 cucharaditapimienta
al gusto(Opcional) Sazonador italiano,

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Paso a paso

1

Para facilitarle el trabajo a la licuadora, vamos a poner en trozos tanto el aguacate como el chile.
2

A la licuadora, primero vamos a añadir la crema, la leche y el agua.
3

Después, vamos a añadir el aguacate, el chile, el cilantro, el ajo, la cebolla, el jugo de limón y todos los sazonadores.
4

Después, podemos darle de a poco a la licuadora para que troze todo muy bien y ya después dejarla que licue de seguido para que todo se integre.
5

Una vez listo, pasamos a un recipiente y listo!
6

Si lo queremos un poco más "aguado" podemos agregar más leche y agua mientras se esté licuando hasta tener la consistencia deseada.