Lasaña de patatas
#memorias ... Esta comida me trae recuerdos de mi infancia se hacia en casa por qué a mí padre le encantaba ...Está echa de la forma que le gustaba a mi padre el puré un poquito líquido para mezclarlo bien con la carne😋.. Espero que os guste la receta
Lasaña de patatas
#memorias ... Esta comida me trae recuerdos de mi infancia se hacia en casa por qué a mí padre le encantaba ...Está echa de la forma que le gustaba a mi padre el puré un poquito líquido para mezclarlo bien con la carne😋.. Espero que os guste la receta
Paso a paso
- 1
Cocemos las patatas con un poquito de laurel y sal. Sofreímos la cebolla el ajo y el tomate.Cuando este pochaditas añadimos la carne salpimentamos y añadimos el tomate frito tapamos y dejamos que se haga a fuego lento
- 2
Ponemos las patas en un bol añadimos pimienta nuez moscada mantequilla y el líquido que queráis yo eche leche y en vez de 100ml puse 200ml para que me saliera más líquido el puré. Trituramos y rectificamos de sal si fuese necesario
- 3
En una fuente para el horno ponemos una capa de puré añadimos la carne ponemos queso rallado volvemos a poner otra capa de puré el queso por encima y gratinamos en el horno
- 4
Y así es como le gustaba a mi padre.... Pero haciendo el puré menos líquido queda más compacta la capa 😉... Espero que os guste
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lasaña de verduras Lasaña de verduras
no alcance a sacar fotos de todos los paso a paso pero hay un par!!
-
-
-
Lasaña de patatas Lasaña de patatas
Pincha aquí para ver un vídeo donde explico la receta:https://youtu.be/PZsWaz8Cu_I
-
Lasaña de patata Lasaña de patata
Tremenda esta lasaña, vaya vicio. Te dejo el enlace donde puedes ver la receta en vídeo, en forma cuadrada.
-
-
-
Lasaña de papa Lasaña de papa
La base de esta lasaña es la papa, queda deliciosa y es muy fácil de hacer. (Receta original: @juandavidcocina).
-
Lasaña de calabacín y patata Lasaña de calabacín y patata
Esta receta nace de un aprovechamiento de restos del frigorífico, pero que ha resultado todo un éxito dado que a mi pareja e hijos les ha encantado. (Y a mi también).
Más recetas
Comentarios (3)