Cheesecake con mermelada
Paso a paso
- 1
Moler las galletas y mezclar con la mantequilla derretida. Y colocar la mezcla en el molde. Apretarlo bien, cubriendo todos los lados
- 2
En otro bol, colocar el queso crema, azúcar y esencia de vainilla. Calentar a baño María por unos minutos hasta que los ingredientes estén incorporados. Luego agregamos los huevos uno a uno junto con la leche.
- 3
Vertemos la mezcla sobre la base de galletas y colocamos en el horno precalentado por 20 minutos a medio fuego.
- 4
Sacar del horno. Dejar enfriar y agregar la mermelada que hayan escogido y a disfrutar de este delicioso y fácil cheesecake.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eve 👩🏻🍳🥰 le encantará ver cómo quedó.
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