Ensalada fresca veraniega

Ensalada fresca y colorida para el veranito. Con ingredientes sencillos y que no faltan en la nevera.

#Calendario2025. Ahora que, con el calor, apetecen comidas más ligeras y refrescantes, las ensaladas son una buena opción. Puedes hacerlas con los ingredientes que más te gusten, con lo que tengas en el frigorífico. Anímate a comer ensaladas.

Con el calor suelen apetecer más comidas frescas tipo ensaladas que los guisos calientes. Esta es una de ellas que comemos muy a gusto en casa.

 La ensalada es un plato mundialmente conocido que está presente en la cultura gastronómica de numerosos países. Las posibilidades de componer y comer una ensalada son infinitas y todas ellas ¡están deliciosas! 

La receta parece ser que proviene de una zona en Francia cerca de Niza y está basada en productos de la campiña francesa, no obstante son productos que se pueden encontrar fácilmente en nuestro campo, el toque de la ensalada y que le da fuerza, para mi gusto es el queso Parmesano que le ponemos, espero que os guste.

Llega el calor y tenemos que hacernos comida fresca y las ensaladas sin ideales.

Una ensalada deliciosa y fresca, perfecta para una cena de verano. Suelo comprar varias remolachas, cocerlas y las guardo en la nevera para usarlas en ensaladas, cremas, gazpachos o humus durante la semana. A veces las sirvo en rodajas con un poco de aceite, zumo de lima o limón y cebollino cortado. Así también están buenísimas!! Ayer hice esta ensalada y la serví con un poco de salmón a la plancha y medio boniato.

Es una ensalada rápida y súper buena

Verano es la época de comer ensaladas. Ofrezco la receta de una ensalada muy completa, rica y refrescante.#creatuensalada #ensalada

Súper fácil, sano y rico, perfecto para días calurosos de verano #coleccionistadesabores

Para el aliño yo he usado aceite, vinagre de Módena y orégano

Delicioso para el verano!