#lasrecetasdecookpad

chocolate blanco, pistachos pelados naturales, copos de maíz tostados, aceite suave

hojaldre grande, preferentemente redonda, requesón o riccota, tomates cherry, huevos, pesca, Pimienta negra

entremuslos de pollo, huevo, queso para fundir, Pan rallado, Sal, Pimienta, Nuez moscada, Harina

ajo, tomates rojo maduro, pimiento rojo grande, pan duro, Sal, Aceite de oliva, Pimentón dulce, huevo, Jamón serrano, Tomate, Atún

muslos de pollo, patatas grandes, cebollas, vino blanco, agua, Aceite de oliva, Sal, pimienta, romero y hierbas provenzales

leche, maicena, azúcar, yemas de huevo, Canela en polvo, manzanas golden, base cuadrada de hojaldre, canela, Zumo de limón

hogazas de pan duro, leche, azúcar, Canela en polvo, canela, Cortezas limón, Esencia de vainilla, Aceite, huevos

arroz, calabacín, pechuga de pollo, Salsa de trufa

alitas de pollo, harina de trigo, pan rallado, cayena, paprika, ajo en polvo, Pimienta negra molida, Sal, Aceite, huevo, leche

Zumo de naranja, huevos, harina, levadura en polvo, Cacao en polvo sin azúcar, azúcar

calabaza cruda sin piel, avena o harina de avena, plátano, huevo, dátiles, levadura, semillas de chía, agua, esencia de vainilla, AOVE (aceite de oliva virgen extra), Arándanos rojos y/o pasas

Jamones de pollo 2 por persona, Patatas 1 por persona, Cebolla morada, Tomate frito, Miel, Aceite de oliva, Sal y pimienta

Calamar grande, Cigala grande completa, Cebolletas, Ajo, soperas de Tomate natural, sopera de Pulpa de Pimiento choricero, Vino blanco, Caldo de la Cigala, Aceite de oliva, Sal, las Patas y Aletas del Calamar, Cigala sin cáscaras

salmón limpio y desespinado, sal, azúcar, Reducción vinagre balsámico con miel, Caviar de erizo, Huevas de lumpo (negra), Compota de manzana ácida, tallos de cebollino para decorar

Champiñones Grandes, Atún, Queso Rallado Gratinar, Queso Fresco, Sal

pimiento verde, cebolla pequeña o media grande, zanahorias, champiñones, ajo, AOVE, carne picada mixta, caldo de pollo, tomate triturado, vino blanco, Orégano, sal, pimienta, sal de ajo, Lonchas de queso al gusto

carne picada de cerdo, carne picada de ternera, huevo, pan de molde, leche, cebolla caramelizada, ajo, Perejil fresco, Aceite para freír las albóndigas, Harina para rebozar, Para la salsa, cebollas

rabo de toro, cebolla grande, pimiento rojo, pimientos verdes italianos, medianos, zanahorias medianas o una grande, tomates, vino de 75 cl, Agua, caldo de carne, clavos, laurel, Pimientos negra

lomo de buey o ternera de 1 kg aproximadamente, Sal, Pimienta, Aceite, Mostaza, Concentrado de carne, Tomillo, Romero, Jugo de limón, Jerez u oporto, Laurel, ajo

ternera para guisar, patatas, cebolla grande, boniato grande, calabaza limpia, guisantes congelados (1 bote grande también vale), champiñones, zanahorias, de pimiento rojo, 1/4 de pimiento amarillo, pimiento choricero, pimentón de La Vera dulce, tomates o 150 gr tomate triturado (mejor casero)

aceite girasol, huevos, azúcar moreno, nata para montar, harina, cacao polvo, Nutella, miel arce, levadura, bicarbonato, sal, esencia avellana

Para el prefermento:, levadura fresca o 7 g de levadura panadero seca, azúcar, harina de gran fuerza ariadna (o de fuerza), leche tibia (40º C) (ponemos el doble de leche a hervir porque se evapora parte), Para la masa:, harina de gran fuerza, azúcar, sal, yemas de huevo, agua de azahar, mantequilla

Pez espada, gambas, cebolla, ajo, calabacín, berenjena, salsa de tomate frito, Aceite de oliva virgen extra, Sal y pimienta negra molida, para la salsa de espumoso, cebolla, cava o cualquier otro vino Espumoso

Alcachofas, Agua para cubrir las alcachofas, Sal, Almejas, Ajos (2 Dientes de Ajo), Cayenas, Harina (1 Cucharadas colmadas), Vino Blanco (1 Tazas), Caldo de Pescado (190 g Agua + 10 g de Pastilla de Caldo Concentrado de Pescado), Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.) (5 cucharadas), Perejil, Agua y sal para limpiar almejas

pepino mediano, yogur con sabor a limón, limón (su zumo colado), menta fresca, Sal

patatas, vinagre, jamoncitos de pollo, laurel, cebolletas, vino blanco, caldo de ave, naranjas, Aceitunas aliñadas, hojas de lechuga variada, Aceite sal y pimienta