zanahoria grande cortada en cubos, cebolla blanca mediana cortada en cubos, papa en cubos / usé papa criolla, pasta de ajo, comino, + 1/4 de Caldo de Verduras, Curry en polvo, Salsa de Soya, Vinagre de Arroz o Jugo de Limón, pasta de tomate, Azúcar, Para servir: arroz blanco cocido, calabacines empanizados y cebollín picadito