Pan rápido Grez

Excelente alternativa para degustar un pan nutritivo, sano y de un delicioso sabor rebozado con granola a base de coco, hojuelas de avena y semillas de linaza, listo para desayunar🍞entren y se los cuento...!😋

Inspirada en la fabulosa receta de nuestra compañera y amiga de Cookpad, Graciela Martínez, Pan de Lino, salió este pan, cargado de fibra y muy nutritivo, para desayunar o para cenar acompañado de mermelada de cualquier sabor y queso, paso a contarles lo fácil de hacer, me acompañan...?😋😋

Apenas para el desayuno de tu familia rápido y sencillo.

Es un pan especial, delicioso, dentro de los panes integrales, que ya es decir por su excelente fuente de fibra y las semillas que lo acompañan, endulzado con panela orgánica que le da un tono especial al paladar, una miga y una textura excelente, me acompañan y les cuento como lo hice...!😋

Un pan realmente fácil y rápido de hacer, de la colección de nuestra compañera y amiga Graciela Martínez pero con el toque Zabradelo con adición de remolacha para una dieta sana y alta en fibra, se los traigo y lo comparto para que lo intenten en casa...!

Se trata de un pan plano, cocinado en sartén, aunque originariamente se cuece en horno tandoori y se pueden hacer en casa en la base del horno y que se sirve como acompañamiento de platos especiados de origen hindú. Se los comparto especiado con polvos de curry y cilantro fresco salpicado y mantequilla clarificada (diluída en microondas puede servir) barnizada. Vamos a contárselos...!😋

Inspirada totalmente en la receta de Graciela Martínez, "pan de leche sin harina" y teniendo en vivo por whatsap a la autora de esta belleza de pan, surge esta receta a solucitud de ella, cuando me dice: "adicionalmente podés ponerle uvas pasas, frutilla, semillas, lo que a vos te guste" y así lo hice. Gozamos este pansito que lleva solo 15 minutos de elaboración y luego te encuentras que no puedes parar de disfrutar porque sin llevar sal, ni azúcar, ni harina te sabe a todo, que se come solo. Agradecerte Graciela tu disposición en todo momento para complacerme, eso es de gente gente hecha por gente gente, abrazos y a lo que vinimos, les cuento este cuento...!!!😋😋

Es una rica manera de Reemplazar el pan tradicional y si estas haciendo algún tipo de dieta baja en carbohidratos este es genial!

Sí, usé la misma masa de pan trébol miel y limón en mi recetario pero la separé en tres partes y a cada parte le añadí las semillas que tenia en casa, chía, sésamo y linaza pero pueden alterar esto y poner las que más gusten, otro detalle, iba a salpicarles hojuelas de avena y lo pasé por alto, les puse semillas, me queda para la próxima...😭😭...! Para merienda, desayuno, para compartir en familia, suave, blandito con corteza crocante por las semillas, con gusto se los comparto, intentarlo en casa y me sorprenden...,!

Hacer pan en casa es un relax y una gozada, cada vez que puedo armo mis ingredientes y ala, a amasar y hornear y ese espectáculo de ver la levadura creciendo no me lo pierdo, me encanta, hoy, para compartir éste, con un sabor muy especial y una miga esponjosa. Intentarlo en casa y me lo cuentan...! #almuerzo