Contramuslos asados
#mirecetario #1receta1árbol Hoy de menú unos contramuslos asados con patatas, zanahoria, tomates y cebolla
Contramuslos asados
#mirecetario #1receta1árbol Hoy de menú unos contramuslos asados con patatas, zanahoria, tomates y cebolla
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las patatas, distribuir en la bandeja del horno, poner sal al gusto, eneldo y un chorreón de aceite, colocar los contramuslos y ponerles sal y tomillo
- 2
Añadir los tomates lavados, la cebolla troceada y las zanahorias troceadas
- 3
Añadimos el agua, aceite y vino blanco, ya sabéis, cuanto mejor sea el vino, mejor gusto dejara en nuestro pollo
- 4
Tendremos el horno precalentado a 200°C arriba y abajo con ventilador y meteremos la bandeja en el centro, solo abriremos a mitad del cocinado para girar los contramuslos y que se cocinen igualmente, por ambas partes
- 5
Finalmente, volver a girar y dejar 5' y sacar del horno
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