Paso a paso
- 1
Limpiamos el muslo de pollo retirando la piel y los cúmulos de grasa
- 2
Ponemos a cocer el taco de jamón, el muslo de pollo y la pastilla de caldo con muy poco aceite de oliva durante 45 minutos
- 3
Añadimos las verduras y dejamos cocer todo otros 15 minutos
- 4
Pasados los 15 minutos retiramos el pollo y el jamón
- 5
Desmigamos el pollo y se lo añadimos a la sopa
- 6
El jamón suele quedar seco; pero si alguna de las piezas sigue jugosa, se puede desligar y añadir a la sopa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A laura garcia le encantará ver cómo quedó.
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