Filete de Cazón en salsa de piña con brócoli gratinado
Recetas para solteros
#DelantalDorado
Filete de Cazón en salsa de piña con brócoli gratinado
Recetas para solteros
#DelantalDorado
Paso a paso
- 1
En un sartén ponemos a asar la cebolla, 1 diente de ajo, 3 rebanadas de piña y los chiles, para la salsa. Cuando estén asados todos los ingredientes los llevamos a la licuadora y con 1/2 taza de agua y licuamos.
- 2
Mientras se asan los ingredientes de la salsa, pondremos a hervir en una cacerola el brócoli ya en trozos, con 2 cucharadas de sal durante 10 minutos. Cuando hayan hervido los retiramos del fuego y colamos para que escurran durante unos minutos.
- 3
Tomaremos los dientes de ajo restantes y en un sartén bien caliente añadimos el aceite de oliva, los filetes y el ajo. Sazonamos con pimienta y sal al gusto.
- 4
En el mismo sartén donde se frieron los filetes colocamos el brócoli ponemos el queso encima y tapamos para que el queso se derrita.
- 5
Solo falta emplatar y decorar. Colocamos una cama de salsa, el brócoli a un costado y sobre la salsa los filetes. Decoramos con trocitos de piña y el ajo frito.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Brócoli al vinagre gratinado Brócoli al vinagre gratinado
Fue una receta que siempre quise hacer con brócoli ya que alguien me había dicho que se podían gratinar y quedaban crocantes. No quedaron crocantes pero la receta no los va a desilusiónar 10/10 Brócoli al vinagre gratinado
-
Fetuccini con pollo y brócoli en salsa Alfredo Fetuccini con pollo y brócoli en salsa Alfredo
#mirecetario
-
Ensalada Hawaiana Ensalada Hawaiana
La primera ensalada que ame. Para mí no era fácil comer ensalada, pensé que era aburrido y sin sabor, hasta que conocí ingredientes que les da gracia a las ensaladas 😃 y además son fáciles de preparar.
-
Tortica de plátano amarillo o maduro y cereales Tortica de plátano amarillo o maduro y cereales
Son recetas de fácil elaboración y que tenemos todos en casa, aprovechando todo lo que esté por ahí a la mano.
-
-
Tortilla de quinua en sartén Tortilla de quinua en sartén
Se puede hacer miles de recetas utilizando la quinua un producto tan nutritivo.
-
Ensalada de piña Ensalada de piña
Deliciosa y en una presentación muy provocativa para llevar a la mesa y compartir con nuestros seres queridos ! Ven y acompáñame a cocinar #CocinaConAnita
-
Croquetas de brócoli Croquetas de brócoli
Yo experimentando de ver tantas recetas de apanados y me dije vamos a ver qué tal queda y ni se imaginan la delicia , mi nieta Guadalupe fue la que más los disfruto
-
Pollo con piña en salsa!! 😍🐔🍍😋 Pollo con piña en salsa!! 😍🐔🍍😋
#delantaldorado #yomequedoycocinoencasa
-
Pasta en salsa pesto Pasta en salsa pesto
Una mis salsas favoritas para acompañar la pasta, fácil y rápida 👌🏾🤙🏾
-
Rollo de pollo en salsa de manzana con ensalada Rollo de pollo en salsa de manzana con ensalada
Este plato es muy especial para mí😍 lo hice para mí cumpleaños 😌fue un regalo de mi, para mí espero que disfruten cocinar☺️ esa es la clave de la vida ser feliz y comer con alegría con los tuyos. un plato sencillo y al gusto de tu preferencia
-
ENSALADA De Brócoli con Salsa Tzatziki...! 😋 ENSALADA De Brócoli con Salsa Tzatziki...! 😋
Una excelente opción para una dieta para bajar de peso, a la hora del almuerzo o para una cena cena liviana. Son muchísimos los beneficios que el brócoli ofrece a nuestra salud, y la mejor forma de consumirlo es en crudo en ensaladas o cocido al vapor.Son muchas las razones de beneficio por las cuales por las cuales debemos consumir este verde vegetal, denominado Brassica oleracea italica, de la familia de las brasicáceas.Previene el cáncer de mamá, de útero, de próstata y de órganos internos como hígado, colon, riñones e intestinos. Protege el corazón, elimina el colesterol malo, desintoxica el organismo, proteje los huesos, cuida los ojos, mejora la piel, previene la anemia, el estreñimiento por su contenido en fibra. Por eso lo uso en mis ensaladas con mucha frecuencia y hoy les traigo esta que, acompañado de zanahoria y huevos, un plato completo. Así que, ha intentarlo en casa...!😋
Más recetas
Comentarios