Pan de pita de pollo ‘ras el hanout’
Marta Martin @cook_4924766
Paso a paso
- 1
Tostamos en la tostadora los panes de pita
- 2
Sofreímos la cebolla cortada en brunoise y cuando esté dorada añadimos las sobras de pollo y una cucharada de especias ‘ras el hanout’. Mezclamos bien un par de minutos e incorporamos el cilantro.
- 3
En un bol incorporamos el tomate cortado en brunoise, la lechuga, el queso feta y el pollo. Mezclamos.
- 4
Abrimos los panes de pita y los rellenamos con la mezcla.
- 5
Por último podemos acompañar con una salsa de yogurt mezclando yogurt griego, sal, aceite de oliva y cilantro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Martin le encantará ver cómo quedó.
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