Lentejas sencillas con chorizo
carmen hernandez @Carmenhp43
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el ajo y lo sofreímos en cacerola donde vayamos a hacer las lentejas
- 2
Añadimos el pimentón y la Macedonia previamente habremos lavado
- 3
Añadimos la hoja de laurel y el tomate frito rehogamos un poco y añadimos el agua junto al caldo de verduras
- 4
Añadimos el chorizo cortado y dejamos cocer un poco
- 5
Añadimos las lentejas y dejamos cocer hasta que se hagan más o menos como una hora en una cacerola normal
- 6
Si vemos que se van quedando sin agua se va añadiendo
- 7
Y ya tendríamos nuestras lentejas, sencillas verdad???
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carmen hernandez le encantará ver cómo quedó.
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