Niñitos envueltos en salsa con fideos
Me encanta este almuerzo y no me canso de comerlo
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#delantaldorado
@cookpadchile
Niñitos envueltos en salsa con fideos
Me encanta este almuerzo y no me canso de comerlo
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Paso a paso
- 1
En un sartén freímos vuelta y vuelta los bifes, los colocamos en una tabla y les colocamos el tocino, queso y los enrollamos (colocar moldadientes para que no se desarmen)
- 2
En una olla colocar los bifes enrollados y rellenos, la zanahoria en rodajas, el tomate picado en cubos, los aliños y revolvemos todo junto con la salsa de soja, salsa de tomate, champiñones en láminas y la cucharadita de azúcar (el azúcar es para cortar la acidez del tomate) y 1/2 taza de agua.
- 3
Para que los ingredientes se cocinen bien, lo dejamos a fuego lento por aproximadamente 30 minutos... Revisar que no se seque la salsa.
- 4
Colocar los fideos con agua caliente y sal por 11 minutos y colarlos.
- 5
Luego servimos un niñito envuelto (bife) con los tallarines con salsa y a disfrutar.
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