Crema de zapallo con pollo y queso

laura
laura @cook_22131702

Deliciosa crema de zapallo acompañada de queso ideal para un almuerzo en compañía disfrútala

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Ingredientes

  1. 1/4parte del Zapallo
  2. 1/2Pechuga (Pollo)
  3. 3Ajos
  4. al gustoCebolla larga
  5. al gustoTomate
  6. 4 tazasAgua
  7. al gustoSal
  8. 1Crema de leche pequeña
  9. Leche entera pequeña
  10. al gustoCilantro
  11. al gustoPimienta

Paso a paso

  1. 1

    Primero colocamos a cocinar la pechuga con suficiente agua y sal le agregamos en ajo entero

  2. 2

    Cuando esté cocinada la pechuga echamos la cebolla y la dejamos cocinar por 10 minutos

  3. 3

    Luego sacamos la pechuga y la separamos para desmocharla

  4. 4

    Echamos el zapallo en trozos y lo dejamos hervir hasta que se ablande

  5. 5

    Después licuamos todo lo que tenemos en la olla lo echamos de nuevo al recipiente a fuego medio le echamos la leche entera y siguiente la crema de leche lo dejamos hervir

  6. 6

    Luego el pollo desmenuzado y de último el cilantro y servimos con unos deliciosos patacones

  7. 7

    Disfrútala 😋
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