Unida de corazón a la celebración del día internacional de la pizza🍕,(10 de febrero), con una pizza fuera de concurso, que ni siquiera se imaginan, si no lo ven, que lleva repollo morado🫐, hecho chucrut. Usé la masa líquida para pizzas de Norali, compañera y amiga de esta casa...!Amo está masa Norali, gracias por compartirla. La pizza iba entera pero mi hijo Joaquín entró a mi zona de confort (la cocina), e insistió que la hiciera combinada con jamón por aquello de que a él particularmente no le gusta el repollo. Combinada con 3 tipos de queso y una crujiente tocineta, cosa de locos...!! Entren y les cuento cómo la hice, vamos allá...!😋

Antes solia dejar la masa fermentar casi un día...El otro día no tenía mucho tiempo y con el mínimo fermentado y el mínimo amasado(tan solo que esté todo mezclado) me salieron de las mejores que he hecho... Pizzas individuales

#recetasfit #yococinoencasa

La hemos hecho juntos mi hija de 7 años y yo...

Esto es lo que tiene estar a dieta y tener niños, encima de no comerla, tengo que hacerla jajajajajajjjaja🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

Un día m convido una amiga y la verdad, vale la pena 🥰

Ideal para hacer una pizza de masa fina, a nosotros nos encanta.

Esos días que te apetece....Con esta cantidad salen dos pizzas grandes y finas y se puede congelar la mitad de la masa para otro día o hacer directamente la mitad.

Esta es una masa de pizza fina y rápida de hacer pues no hay que esperar a su fermentación. Con las cantidades indicadas salen dos pizzas medianas (1 por persona).

La hacemos mi hija y yo, nos encanta y nos divertimos mientras cocinamos. No os preocupéis por el alcohol de la cerveza, puesto que se evapora en el horno.

Os comparto esta receta de pizza para los que no queréis que repose 8 horas la masa o no la queráis hacer con tanta antelación.

La puedes hacer media hora antes de comerla.