La ocasión, una charla entre amigas, un vino y necesitábamos un rico acompañamiento, ¿que mejor que un rico Tapenade? #MiMejorRegalo

#salado

El trabajo en equipo es muy importante a la hora de cocinar para muchas personas. Tanto la decision de los platos y recetas como la elección de los ingredientes son de mutuo consentimiento. Ayer tuve la gran fortuna de cocinar con mi cuñado chef @ramonolave y mi casi primo @cuellar_rey que también esta curioso en el arte culinario, en cocina ajena, y buscando comer algo que no fuera tan pesado para la noche. Y nos decidimos por un pescado que inicialmente iba a ser rellenado de verduras, pero al final termino separándose la idea por un error, que al final termino siendo una bendición: Entrada - Coles de Bruselas al HornoPlato fuerte - Robalo a la Crema Kalamata y Romero, acompañado de Champiñones y Cebolla Roja

Es un sencillo, saludable y rico plato. No necesita mucha elaboración. Bon appetit!

✨✨✨✨ Un invento más con sabor a comino y un toque picante deli!! ✨✨✨✨

Como protagonismo de la cocina mediterránea, siempre podemos encontrar las aceitunas. Desde el mar Tirreno hasta el Egeo, podemos encontrar varios platos que evocan este fruto del olivo. Y ya que menciono el mar, el plato p hoy tenía que ser un pescado que nos deje situados en esta ruta gastronómica saludable. El plato de hoy con la asesoría de mi bella esposa es: Pescado en costra de Semillas y Olivos, acompañado de Ensalada de Aceitunas Negras y Uvalinas al ajonjolí ( Sea Bass in a crust of olives and seeds, and Cherry Tomate and Olives side dish

Esa la combinación perfecta del ajo con el perejil y las alcaparras es una salsa aliada en la cocina. #Ajo

una explosión de sabores que te encantara este POLLO OLIVADO será un éxito para tu almuerzo, ven y acompáñame a cocinar ! #RecetaFacil #RecetaRapida

#delantaldorado #yomequedoycocinoencasa

Ideal para reemplazar salsas como tártara o mayonesa. Aporta un toca cremoso a los sándwich.

#delantaldorado