Ensalada roja de otoño

El radicchio, también conocido como achicoria roja, es una hoja que da color y elegancia a las ensaladas.
He conseguido durante todo este mes unos ejemplares realmente hermosos y aprovecho para ponerlos en mis platos porque en casa nos gusta a todos.
Y la granada para mi es una de las frutas más hermosas del otoño.
Ensalada roja de otoño
El radicchio, también conocido como achicoria roja, es una hoja que da color y elegancia a las ensaladas.
He conseguido durante todo este mes unos ejemplares realmente hermosos y aprovecho para ponerlos en mis platos porque en casa nos gusta a todos.
Y la granada para mi es una de las frutas más hermosas del otoño.
Paso a paso
- 1
Cortar el queso en rebanadas pequeñas.
- 2
Lavar la achicoria y las endibias deshojadas y escurrirlas bien.
- 3
Partir los tomatitos por la mitad. Pelar y trocear los aguacates. Montar el plato como en la fotografía o a gusto de cada uno.
- 4
Aderezar con aceite, sal, pimienta y zumo de limón.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada de remolacha y zanahoria Ensalada de remolacha y zanahoria
Es súper deliciosa para una cena y quedas muy satisfecha.Feeding Love
-
Ensalada fresca y fácil Ensalada fresca y fácil
Estamos introduciendo las ensaladas a todos nuestro almuerzos y trato de ser muy recursiva para que mi hijo lag consuma... Aquí una ensalada sencilla para acompañar la #cena Wendii Lozada -
-
Ensalada de otoño en verde y rojo Ensalada de otoño en verde y rojo
Durante todo el año en mi casa se consumen vegetales crudos, y pienso que la mejor manera de hacerlo en las epocas de bajas temperaturas, es en forma de ensaladas nutritivas y que sean atractivas. Por supueto, las tomamos a medio día, porque por la noche es más coveniente la ingesta de algo caliente, como sopas o cremas.Para elaborar mis ensaldas utilizo verduras, hortalizas y frutas de estación. Están en su justo punto de maduración y son más baratas. Cuqui Bastida -
Ensalada de otoño Ensalada de otoño
El otoño es la época de las setas, las granadas y los frutos secos, que son la base de esta sabrosa y saludable ensalada.#menúsemanal Benalmádena -
Ensalada otoño Ensalada otoño
Esta ensalada es ideal para el tránsito del verano al otoño que ya está aquí, para ir preparando nuestro organismo para los rigores del invierno. Cuqui Bastida -
Ensalada de Otoño Ensalada de Otoño
La Ensalada de Otoño. Su propio nombre lo dice. Para hacerla utilizamos Las Frutas y Verduras que están de temporada: Lechugas, granada, rábanos, manzanas, cilantro etc. FrutasyVerdurasTata -
Ensalada de otoño Ensalada de otoño
Una ensalada que combina unos contrastes de sabores 😋😋😋😋 Antonio-José -
-
Ensalada de otoño Ensalada de otoño
#felizcooksnapLa receta original es de Jaime AscasoSúper rica y fresquita Salma -
-
Más recetas
Comentarios