Y buenoooo...quedaron resticos de todo, de masa, de rellenos y de ganas de no desperdiar nada, a mi nieta le encanta que use estos moldesitos de muffins y aproveché lo dicho, así que me puse armar estos chiquitines de 2 bocaditos y no se tiró nada, me salieron 4 pero fueron éxito rotundo, hay que retetir, se los cuento. 😍🙃

#delantaldorado#mitoque

Son un plato de berenjenas salteadas con acompañamientos como manzana y cebollas caramelizadas...

Una receta de amar, aún no les había compartido este quiché de atún y como ahora #yomequedoencasacocinando están saliendo recetas de infarto, que vale la pena guardar para cuando se necesite algo fácil y quedar bien ante la multitud hambrienta de tus maravillas gustativas...jajajajaja...!! Así de fácil, les cuento como fue el proceso😋#yomequedoencasa #yomequedoencasacocinando #delantaldorado

#5ingredientes

Un rico plato de berenjenas hechas en olla a presión con salsa bbq casera, quedan muy suaves y deliciosas para el almuerzo o la cena...

Un sencillo y delicioso salteado con mucho sabor...

Y que te digo de ésta versión Paty Quiroga, sencillamente espectacular, te dije que quería probar el pesto de rúcula con berenjenas y aquí se los traje...! Le añadí 3 cucharadas de miel de abejas al pesto preparado, a ver que pasaba y hmmmmm...rehmmmmm....! Éxito total en casa que son mis jueces, ahora les toca a ustedes confirmarlo...jaja... Y tener muchos corazoncitos que saben, me emocionan...! Vamos a ver el proceso:

Especial porque mezcla con todo, esta surgió en el camino, en el camino de pruebas y pruebas y como quedó excelente, la combinación con el queso costeño, salchichas y especias en mi recetario, por eso se los comparto por si algún día quieren intentarlo. Quedó como esos arroces que te sientas en un sofá, cruzas las piernas y te lo comes con cuchara viendo la tele, o no...?? Los estoy esperando para que aprueben, vamos allá...!😋😋 Receta del queso costeño, salchichas y especias en este enlace: https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/4584612

Estos pancitos salados rellenos de dulce de guayaba casero y queso son muy ricos para desayunar o merendar...

Una preparación que lleva lo tostado y reconfortante de la arepa, lo dulce de las berenjenas, la cremosidad del queso y lo ácido de las cebollas...

Estas arepas las preparé para cenar y la verdad que quedan muy frescas por la combiación de ssbores, ya que llevan el pollo mechado, un mix de pepino y tomate con vinagre, sal y pimienta... Y además una salsa de ajo a base de yogurt natural sin dulce que queda deliciosa...