Para aprovechar un contramuslo de pollo asado, quise comerlo en esta arepa con salsa de ajo, queso y aguacate...

Rápido, fácil, y fresco, ideal para una noche de verano. Ceviche de tilapia (inspirado en la comida peruana) en un taco 🌮 a lo mexicano

#Cena Un delicioso aguacate relleno siempre es una opción ligera y nutritiva para la cena.

Una domingo lleno de pasión para hacer lo mejor de una buen ama de casa, el desayuno dominguero con las ganas de preparar un deliciosos huevos escaldados con mucho ajo y chile. Y de lógica la arepa qué no puede faltar .

Relleno de carne molida (picada), tomates al cilantro y aguacate en una rica mezcla de queso fundido cheddar y sour cream (en mi recetario) salpicado de orégano...! Un clásico de la comida mexicana que me encanta, para compartir en familia, con amigos y con casa Cookpad...! Mary Colmenares este es de los tuyos, a lo Zabradelo...jaja...! Me acompañan a hacerlo, vamos...!

Un delicioso sánduche con mortadela casera de res y queso mozzarella con frutos secos, servido en pan de yuca y queso de mi recetario, aguacate y untable de calabaza y queso crema...

El pollo delicioso en todas sus formas y sabores se los traigo en una exquisita salsa de mostaza con notas de salsa de soya y ostras, con un sellado de ajos que le va muy bien con su toque de picante! Acompañado de vegetales y rollitos de plátano verde para que lo disfruten de verdad! Les cuento como lo hice!

¿Sobró pollo y ensalada del almuerzo 🥗? Bueno, hazte un montadito/taco/burrito lo que quieras con esto de relleno y ya tienes una cena increíble. Y el queso fue un experimento que salió 🤩

Es una rica y nutritiva combinación, para pasabocas se le puede untar queso crema y un pedacito de aguacate y/o pollo.

Pizza taco sana: con aceitunas, pimentón, jalapeño, tomate seco, espinaca, rúcula o albahaca, pasta de tomate, la masa se cambia por tortillas de maíz a 200 grados 25 minutos al horno.

Calabaza dorada con tomates caramelizados, cebollas y berenjenas asadas, presentadascon queso fresco y salsa de balsámico... Un acompañamiento delicioso...

Las tortillas de maíz rellenas de jamón y queso que te comparto son muy similares a las quesadillas mexicanas. Las quesadillas son una delicia, puesto que el relleno admite muchaaaas variaciones aunque nunca puede faltar el queso.Estas tortitas que te muestro son muy fáciles de preparar e ideales para una cena informal. Si quieres que tengan sabor a México, usa tortillas de maíz y para dorarlas en vez de aceite utilizado mantequilla. Se acompaña aparte (con pico de gallo) ,esta es una opción, si así lo deseas... que es una ensalada fresquita con picado fino de tomate, cebolla, pimentón y ají que no puede faltar. No hice el pico de gallo... no las cominos solitas ¡Espero que pronto lo prepares! Nos sirve como merienda en la noche.. Qué rico😋!#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado